Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia
Pałki z kurczaka w boczku to pomysł na tradycyjny obiad w nieco innej, bardzi...
Odsłon: 2941
Hiszpański flan to klasyczny deser o aksamitnej, kremowej konsystencji. Jego...
Odsłon: 2708
Bardzo smaczna, pożywna zupa.
Odsłon: 3307
Przepis dnia
Pałki z kurczaka w boczku to pomysł na tradycyjny obiad w nieco innej, bardzi...
Odsłon: 2941
Hiszpański flan to klasyczny deser o aksamitnej, kremowej konsystencji. Jego...
Odsłon: 2708
Bardzo smaczna, pożywna zupa.
Odsłon: 3307
Składniki
U mnie gotuje się konkretne zupy, trzeba się nią najeść bo nie ma drugiego :) Żeberka włożyłam do garnka czterolitrowego z dwoma litrami wody. Dodałam ziele i liść laurowy. Zupa w sumie będzie się gotowała godzinę od zagotowania. Po pół godzinie dodałam pokrojone warzywa w kosteczkę a ziemniaki w kostkę i kaszę. Na piętnaście minut przed końcem dodałam pokrojoną w kostkę kapustę. Pod sam koniec zupę doprawiłam sola i chili, a po wyłączeniu ognia dodałam posiekany koperek.
Zupę podałam z żeberkiem z wyjętą kością. Smacznego :)