Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna, aromatyczna I sycaca ale przede wszystkim rozgrzewającą zupa na chłodne dni
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
19
68
Przepis dnia
13
Napoje
Herbata matcha
O zdrowotnych właściwościach herbaty matcha i jej pozytywnym wpływie na nasz...
Odsłon: 1712
50
Desery
Domowe rafaello
Domowe rafaello przyrządzisz bardzo szybko i prosto. To jedne z najprostszych...
Odsłon: 2170
4
Ostatnio komentowane przepisy
19
68
Przepis dnia
13
Napoje
Herbata matcha
O zdrowotnych właściwościach herbaty matcha i jej pozytywnym wpływie na nasz...
Odsłon: 1712
50
Desery
Domowe rafaello
Domowe rafaello przyrządzisz bardzo szybko i prosto. To jedne z najprostszych...
Odsłon: 2170
4
REKLAMA
Zupy
Kapuśniok
Songo6
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 30 dag kiszonej kapusty
- 25 dag żeberek
- Porcja włoszczyzny, 4 średnie ziemniaki
- Cebula, 4 dag słoniny
- 1 łyżka mąki, ząbek czosnku
- Liść laurowy, ziele angielskie, Sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Wloszczyzne umyć, obrać, opłukać i zalać wodą około 5 szklanek. Osolić, dodać umyte żeberka, dodać liść laurowy óraz ziele angielskie, gotować. W osobnym naczyniu ugotować pokrojoną kapustę z niewielka ilością wody. Obrane i umyte ziemniaki pokroić w niewielką kostkę I ugotować w lekko osolonej wodzie. Wywar przecedzić, z miękkich żeberek usunąć kości, mięso i wloszczyzne pokroić w kostkę I połączyć z kapustą i wywarem dodać ziemniaki. Słoninę podsmażyć z cebula pokrojoną w kostkę I mąką na jasnozłoty kolor, rozprowadzić wywarem i połączyć z zupą. Przyprawić czosnkiem roztartym z solą i pieprzem. Gotowe. SMACZNEGO!!!