Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna, aromatyczna I sycaca ale przede wszystkim rozgrzewającą zupa na chłodne dni
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Letnia kapusta z kabanosami
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 498
3
Napoje
Herbata malinowa chłodzona
Herbata malinowa jako propozycja na upalne dni. Chłodzi i doskonale smakuje.
Odsłon: 124
2
Napoje
Arbuzowe kostki mrożone
Mrożone kostki z arbuza jako zamiennik tradycyjnych kostek lodu. Świetnie pas...
Odsłon: 191
2
Napoje
Mrożona herbata brzoskwiniowa
Orzeźwiający i chłodzący napój z herbaty,soku brzoskwiniowego i malin z nutą...
Odsłon: 170
3
Dodatki
młoda kapusta z marchewką
Kolejna wersja młodej kapusty oczywiście z nieodłącznym koperkiem. Tym razem...
Odsłon: 34
1
Ciasta
Sernik potrójnie pistacjowy
To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...
Odsłon: 194
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Letnia kapusta z kabanosami
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 498
3
Napoje
Herbata malinowa chłodzona
Herbata malinowa jako propozycja na upalne dni. Chłodzi i doskonale smakuje.
Odsłon: 124
2
Napoje
Arbuzowe kostki mrożone
Mrożone kostki z arbuza jako zamiennik tradycyjnych kostek lodu. Świetnie pas...
Odsłon: 191
2
Napoje
Mrożona herbata brzoskwiniowa
Orzeźwiający i chłodzący napój z herbaty,soku brzoskwiniowego i malin z nutą...
Odsłon: 170
3
Dodatki
młoda kapusta z marchewką
Kolejna wersja młodej kapusty oczywiście z nieodłącznym koperkiem. Tym razem...
Odsłon: 34
1
Ciasta
Sernik potrójnie pistacjowy
To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...
Odsłon: 194
1
REKLAMA
Zupy
Kapuśniok
Songo6
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 30 dag kiszonej kapusty
- 25 dag żeberek
- Porcja włoszczyzny, 4 średnie ziemniaki
- Cebula, 4 dag słoniny
- 1 łyżka mąki, ząbek czosnku
- Liść laurowy, ziele angielskie, Sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Wloszczyzne umyć, obrać, opłukać i zalać wodą około 5 szklanek. Osolić, dodać umyte żeberka, dodać liść laurowy óraz ziele angielskie, gotować. W osobnym naczyniu ugotować pokrojoną kapustę z niewielka ilością wody. Obrane i umyte ziemniaki pokroić w niewielką kostkę I ugotować w lekko osolonej wodzie. Wywar przecedzić, z miękkich żeberek usunąć kości, mięso i wloszczyzne pokroić w kostkę I połączyć z kapustą i wywarem dodać ziemniaki. Słoninę podsmażyć z cebula pokrojoną w kostkę I mąką na jasnozłoty kolor, rozprowadzić wywarem i połączyć z zupą. Przyprawić czosnkiem roztartym z solą i pieprzem. Gotowe. SMACZNEGO!!!