Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupy mogę gotować i jeść codziennie :) Pierwsze miejsce w tej kategorii ma żurek, a zaraz po nim pomidorowa :)
Proste, łatwe i smaczne ciasto kruche, które przygotowała na spód sernika. Ci...
Odsłon: 128
Sernik dzisiejszy to sernik, który przygotowałam na spotkanie z przyjaciółmi....
Odsłon: 141
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 87
Proste, łatwe i smaczne ciasto kruche, które przygotowała na spód sernika. Ci...
Odsłon: 128
Sernik dzisiejszy to sernik, który przygotowałam na spotkanie z przyjaciółmi....
Odsłon: 141
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 87
Składniki
Z ćwiartki kurczaka ściągamy skórę i dokładnie płuczemy w zimnej odzie. Warzywa oczyszczamy, płuczemy i wkładamy wraz z mięsem do garnka. Zalewamy zimną wodą, dodajemy liście laurowe i ziele angielskie. Doprowadzamy do wrzenia na wolnym ogniu gotujemy godzinę.
Następnie wyciągamy z wywaru warzywa i mięso. Wlewamy przecier lub zmiksowane pomidory z puszki. Doprawiamy keczupem, solą i pieprzem.
Jeżeli lubicie w zupie dodatek warzyw to zlecam marchew, pietruszkę i seler zetrzeć na tarce, mięso oddzielić od kości i wrzucić wszystko do garnka z zupą. Posypać obficie zieloną pietruszką. Taką zupę można podać solo lub dodać ugotowany ryż albo makaron.