Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupy mogę gotować i jeść codziennie :) Pierwsze miejsce w tej kategorii ma żurek, a zaraz po nim pomidorowa :)
Dzisiaj nadzienie serowe , które uwielbiam w naleśnikach. Polecam
Odsłon: 50
Delikatna, zabielana śmietaną zupa pomidorowa na wywarze drobiowym z ulubiony...
Odsłon: 156
Pieczony kurczak w keczupie to pomysł na szybki obiad lub kolację. Szybki ozn...
Odsłon: 11785
Dzisiaj nadzienie serowe , które uwielbiam w naleśnikach. Polecam
Odsłon: 50
Delikatna, zabielana śmietaną zupa pomidorowa na wywarze drobiowym z ulubiony...
Odsłon: 156
Pieczony kurczak w keczupie to pomysł na szybki obiad lub kolację. Szybki ozn...
Odsłon: 11785
Składniki
Z ćwiartki kurczaka ściągamy skórę i dokładnie płuczemy w zimnej odzie. Warzywa oczyszczamy, płuczemy i wkładamy wraz z mięsem do garnka. Zalewamy zimną wodą, dodajemy liście laurowe i ziele angielskie. Doprowadzamy do wrzenia na wolnym ogniu gotujemy godzinę.
Następnie wyciągamy z wywaru warzywa i mięso. Wlewamy przecier lub zmiksowane pomidory z puszki. Doprawiamy keczupem, solą i pieprzem.
Jeżeli lubicie w zupie dodatek warzyw to zlecam marchew, pietruszkę i seler zetrzeć na tarce, mięso oddzielić od kości i wrzucić wszystko do garnka z zupą. Posypać obficie zieloną pietruszką. Taką zupę można podać solo lub dodać ugotowany ryż albo makaron.