Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gdy za oknem zimno i ponuro, a wokół szaleją wirusy przychodzi ochota na danie z dużą dawką witaminy C, mocno rozgrzewające i jednocześnie pożywne. I tak ugotowałam mocno kminkowy kapuśniak z grochem z dużą ilością czosnku i papryką chili. Grzeje na prawdę mocno i jest przepyszny.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 248
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1326
8
10
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 4165
5
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 1154
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 248
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1326
8
10
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 4165
5
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 1154
7
REKLAMA
Zupy
Kminkowy kapuśniak z grochem
Orionka
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 ziemniaki
- 1 marchewka
- ½ szklanki grochu połówkowego
- 2 garście mocno odciśniętej i drobno pokrojonej kiszonej kapusty
- 2 łyżeczki kminku całego
- 1 litr bulionu warzywnego (może być z kostki ale bez konserwantów)
- 2-3 ząbki czosnku
- ¼ łyżeczki papryczki chili
- pieprz
- Olej rzepakowy
Sposób przygotowania:
1
Obrane ziemniaki kroję w grubą kostkę a marchewkę w półtalarki. Na dnie garnka z grubym dnem rozgrzewam trochę oleju, wrzucam ziemniaki i marchew, dodaję kminek i podsmażam kilka minut cały czas mieszając aby warzywa nie przywarły.
2
Wlewam bulion warzywny i wsypuję groch. Gotuję do miękkości warzyw ok. 15 min. Po 15 min. Dodaję kapustę i gotuję jeszcze ok. 25-30 min.
3
Na koniec dodaję przeciśnięty przez praskę czosnek, paprykę i pieprz. Mój kapuśniak już nie potrzebował soli. Mieszam. Jak zupa jest za gęsta dodaję przegotowanej wody. Kapuśniak gotowy!