Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zdrowa, zielona zupa na wywarze z gołębia....serdecznie polecam !
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
10
345
Ostatnio komentowane przepisy
2
10
345
REKLAMA
Zupy
Krem szpinakowo-ziemniaczany na gołębiu
Steve
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- gołąbek 1 szt
- szpinak mrożony 200 g
- oliwa 1 łyżka
- ząbek czosnku 2 szt
- ziemniaki 2-3 szt
- pietruszka 1 szt
- serek topiony 100 g
- sól morska do smaku
- gałka muszkatołowa do smaku
- pieprz kolorowy ziarnisty do smaku
Sposób przygotowania:
1
Na oliwie podsmażyć czosnek, po czym dodać szpinak. Smażyć przez kilka minut. Z gołąbka przygotować wywar i gotować przez ok. 45-60 min. Następnie dodać obrane i pokrojone ziemniaki i pietruszkę. Gotować przez ok. 15 min. Doprawić do smaku. Dodać szpinak i gotować jeszcze przez kilka minut.
2
Gołąbka wyciągnąć, ostudzić. Do zupy dodać serek topiony i całość dokładnie zmiksować.
3
Mięso z gołąbka obrać i przełożyć do miseczki. Zalać gorącą zupa i można dodać kleksa ze śmietany. Smacznego!