Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moim zdaniem grzyby lubią dodatek warzyw korzeniowych, dlatego zupa kurkowa z korzeniami pietruszki okazała się być strzałem w dziesiątkę:).
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Biszkopt Jagodowy z Mascarpone i Galaretką
Wyjątkowe, wielowarstwowe ciasto jagodowe dla prawdziwych smakoszy. Połączeni...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ciasta
- Dżemy
Odsłon: 36
0
0
Przekąski
Pasta z twarogu i ryby
Bardzo szybka do przygotowania, prosta i bardzo smaczna pasta. Idealnie spraw...
- Boże Narodzenie
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Ryby
- Śledzie
- Przyprawy
Odsłon: 52
2
Napoje
Koktajl z jarmużem i morelą
Słodki i orzeźwiający koktajl, idealnie nadaje się na śniadanie, przekąskę w...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Owoce
- Banany
- Koktajle
- Dla zdrowia
Odsłon: 31
1
Sałatki
Znamienita sałatka
Chrupiące warzywa, jajka, makaron oraz lekki serek halloumi, sałatka którą ws...
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 95
0
Desery
Deser kawowy w pucharkach
Deser kawowy w pucharkach co znakomity deser na upalnie dni ale nie tylko.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Włoska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
Odsłon: 72
0
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Biszkopt Jagodowy z Mascarpone i Galaretką
Wyjątkowe, wielowarstwowe ciasto jagodowe dla prawdziwych smakoszy. Połączeni...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ciasta
- Dżemy
Odsłon: 36
0
0
Przekąski
Pasta z twarogu i ryby
Bardzo szybka do przygotowania, prosta i bardzo smaczna pasta. Idealnie spraw...
- Boże Narodzenie
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Ryby
- Śledzie
- Przyprawy
Odsłon: 52
2
Napoje
Koktajl z jarmużem i morelą
Słodki i orzeźwiający koktajl, idealnie nadaje się na śniadanie, przekąskę w...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Owoce
- Banany
- Koktajle
- Dla zdrowia
Odsłon: 31
1
Sałatki
Znamienita sałatka
Chrupiące warzywa, jajka, makaron oraz lekki serek halloumi, sałatka którą ws...
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 95
0
Desery
Deser kawowy w pucharkach
Deser kawowy w pucharkach co znakomity deser na upalnie dni ale nie tylko.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Włoska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
Odsłon: 72
0
REKLAMA
Zupy
Krem z kurek i pietruszki
szefowa-kuchni
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 300 g kurek (mogą być mrożone)
- 3 duże korzenie pietruszki
- 2 duże ziemniaki
- 2 marchewki
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki śmietany 18%
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- szczypta pieprzu
- sól do smaku
- ser cheddar i natka pietruszki do posypania
Sposób przygotowania:
1
Pietruszkę, marchew, cebulę i ziemniaki kroimy w kostkę. Wraz z czosnkiem i kurkami umieszczamy w garnku, zalewamy 1 litrem wody, gotujemy przez 1 godzinę.
2
Całość przestudzamy, miksujemy blenderem do powstania gładkiej masy (odkładamy kilka grzybów do dekoracji). Dodajemy śmietanę i przyprawy. W razie potrzeby dodajemy więcej wody.
3
Zupę przed podaniem posypujemy startym żółtym serem i posiekaną natką pietruszki. Najlepiej smakuje z grzankami.