Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Kurze żołądki w sosie warzywno-koperkowym.

13.06.2021 Odsłon: 1122
5.0 (9 oceny)
>60 min
3-4 os.
Docherro
Docherro

Danie na bazie jogurtu,bez tłuszczu ,lekkie i smaczne. Kto lubi podroby na pewno będzie zachwycony smakiem:)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Desery

Pełnoziarniste ciasteczka z otrębami

Desery Pełnoziarniste ciasteczka z otrębami

Przepis na kruche ciasteczka pełnoziarniste z otrębami, w których znajdziemy...

Odsłon: 316

15 min
7
bozena1960
bozena1960
Zupy

Krem z dyni

Zupy Krem z dyni

Krem z dyni to idealna zupa na jesienną pogodę . Zupa rozgrzewająca i pożywna...

Odsłon: 452

30 min
7
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Placki ziemniaczane inaczej

Dania główne Placki ziemniaczane inaczej

Dzisiaj placki ziemniaczane przygotowane trochę inaczej jak za zwyczaj. Plack...

Odsłon: 5721

15 min
12
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Zupy

Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym

Zupy Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym

Po upieczeniu skrzydełek zostało nam sosiku na dnie blachy, którego użyliśmy...

Odsłon: 2035

15 min
5
bozena1960
bozena1960
Zupy

Zupa botwinkowa z jajkiem

Zupy Zupa botwinkowa z jajkiem

Zupa botwinkowa to zupa z buraków razem z liśćmi. Przepis na tę zupę jest bar...

Odsłon: 269

30 min
3
wmk
wmk
Sałatki

Sałatka jako przystawka z tuńczykiem.

Sałatki Sałatka jako przystawka z tuńczykiem.

Smaczna, szybka w wykonaniu przystawka na imprezy i spotkania towarzyskie.

Odsłon: 95

15 min
3
Zupy
Kurze żołądki w sosie warzywno-koperkowym.
Autor:
Docherro
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1kg. kurzych żołądków
  • 100g suszone warzywa
  • pęczek koperku
  • jogurt nat.180g
  • łyżeczka czosnku granulowanego
  • pieprz,sól,maggi
  • mąka gryczana 1-1,5 łyżki
  • ziele angielskie kilka ziaren i kilka liści laurowych
Sposób przygotowania:
1

Żołądki oczyścić i wymoczyć w zimnej wodzie. Pokroić na mniejsze części,zalać zimną wodą i pogotować 5 min. Wodę odlac i tak postąpić jeszcze 2 razy. Do żołdków dać warzywa suszone,ziele angielskie,liście laurowe,czosnek granulowany i gotować dopóki żołądki nie zmiękną.

2

Zrobić zaczepkę z mąki,w odrobinie zimnej wody roztrzepać mąkę ,wlać do sosu.Doprawić do smaku pieprzem sola ,maggim.Jeśli nie lubicie mozna pominąc. Na końcu wlać zahartowany w sosie jogurt, posiekany koperek ,zagotowac.

3

Smacznego życzę!