Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (20)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 219
9
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2213
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 969
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 219
9
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2213
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 969
2
REKLAMA
Zupy
O Kurka!
fafiatko
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Baza bulionu: u mnie skrzydło indyka lub warzywa na maśle
- warzywa: cebula, pietruszka, marchew, seler i por kawałek
- liście laurowe i ziele ang, po 2 szt
- sól i pieprz
- kurki 20 dag to na 2 porcje
- czosenk 4 ząbki
- oliwa/ masło do smażenia
- mleko kokosowe 150 ml/ lub słodka smietana
- Szczypiorek do posypania
- kurkuma 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Ugotowałam bulion, w przypadku indyka to 1,5 h.
2
Na oliwę wrzuciłam kurki z pokrojonym czosnkiem. Gdy bulion był gotowy wyjęłam z niego wszystko i dodałam kurki. Dodałam mleko kokosowe doprawiłam solą i pieprzem i dodałam łyżkę kurkumy. Pogotowałam jeszcze 5 minut. Po wyłączeniu ognia posypałam szczypiorkiem Podawałam z lanymi kluskami: jajo, mąka, woda, sól konsystencja gęstego cista naleśnikowego, wylewana na mieszany osolony wrzątek. można podawać z ziemniakami
3
Smacznego :)