Smaker
Ankieta - książka kucharska

Orientalna zupa z grzybami mun

25.08.2014 Odsłon: 8582
5.0 (19 oceny)
>60 min
1-2 os.
foodmania
foodmania

Bardzo lubię smaki Azji i właśnie nimi zainspirowałam się robiąc tą zupę. Troszkę tajska, troszkę japońska i moje małe modyfikacje- wyszła pycha!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Placuszki twarogowe z rodzynkami

Dania główne Placuszki twarogowe z rodzynkami

Placuszki twarogowe z rodzynkami to pyszne danie na słodko, które wywodzi się...

Odsłon: 19492

30 min
23
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pychota - sałatka

Sałatki Pychota - sałatka

Warzywa uzupełnione smażonym filetem z kurczaka oraz serem feta to smaczna i...

Odsłon: 5638

30 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa inaczej

Sałatki Sałatka jarzynowa inaczej

W niedzielę często gotujemy rosół. To taka nasza narodowa tradycja. Gotowy ro...

Odsłon: 533

30 min
2
smaker
smaker
Śniadania

Pasta z awokado i twarogu

Śniadania Pasta z awokado i twarogu

Ta pasta to pyszne połączenie kremowego awokado i delikatnego twarogu, dopraw...

Odsłon: 1435

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2048

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1715

30 min
9
Zupy
Orientalna zupa z grzybami mun
Autor:
foodmania
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 50g makaronu ryżowego nitki
  • 30g suszonych grzybów mun
  • 3 łyżki kukurydzy
  • 1 marchew
  • 2 łyżeczki sezamu- białego lub czarnego
  • sos sojowy
  • natka pietruszki
  • limonka
Sposób przygotowania:
1

Grzyby mun namoczyć przez co najmniej 40 min w gorącej wodzie, następnie ugotować je wraz z pokrojoną w słupki marchewką.

2

Podczas gotowania dodać kukurydzę i gotować całość, dodając sosu sojowego.

3

Sezam lekko uprażyć na teflonowej patelni.

4

Makaron ryżowy przygotować według instrukcji na opakowaniu.

5

Do miski nałożyć makaron, nalać zupę, a całość skropić sosem z limonki i posypać sezamem oraz natką pietruszki.