Smaker

Pomidorowa z ziemniakami.

28.09.2019 Odsłon: 377
5.0 (7 oceny)
Pomidorowa z ziemniakami.
60 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Zupy to jedyne czym się najem, dziś królowa zup w innej wersji.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Lana szarlotka
smaker
smaker
Ciasta

Lana szarlotka

Ciasta Lana szarlotka

Mianem lana szarlotka określa się ciasto biszkoptowe z jabłkami. Tradycyjnie...

Odsłon: 2322

30 min
6
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Dania główne Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...

Odsłon: 189

30 min
2
Prosty deserek z jogurtów.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 5648

>60 min
12
ryż po meksykańsku
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ryż po meksykańsku

Dania główne ryż po meksykańsku

W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...

Odsłon: 281

60 min
3
gałki mięsne
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

gałki mięsne

Dania główne gałki mięsne

Mielone mięso wołowe w nieco innych przyprawach niż zazwyczaj, bo znajdziemy...

Odsłon: 199

60 min
3
Moskole
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Moskole

Dodatki Moskole

Domowa receptura z Zakopanego, od prawdziwej gospodyni i rodowitej góralki.

Odsłon: 2169

15 min
30
Zupy
Pomidorowa z ziemniakami.
Pomidorowa z ziemniakami.
Autor:
agnes72
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Dowolny kawałek mięsa z kością,
  • 1 średnia marchew,
  • 1 korzeń pietruszki lub kilka małych,
  • 6-8 ziemniaków,
  • 1,5 łyżki majeranku,
  • 1,5 łyżki cukru,
  • 1 słoik pulpy pomidorowej (mam swoją) lub koncentrat pomidorowy,
  • 4 ziarenka ziela angielskiego,
  • 1 liść laurowy,
  • 1 łyżka liści selera,
  • 3 plastry korzenia selera,
  • 2 łyżki natki pietruszki,
  • 3 czubate łyżki śmietany 18 %.
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlać 2 litry wody dodać umyte mięso z kością, marchew pokrojoną dowolnie, korzenie pietruszki oraz korzenie selera, gotować do miękkości mięsa na kościach.

2

Następnie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę oraz liść selera, ziela angielskie i liść laurowy, gotować do miękkości ziemniaków.

3

Jak już ziemniaki są miękkie doprawić do smaku ulubioną przyprawą w formie jarzynki dodać pulpę pomidorową, majeranek oraz cukier, chwilę po gotować

4

W międzyczasie śmietanę rozrobić z wywarem od zupy.

5

Zalać zupę dodać natkę pietruszki

6

I jeszcze chwilę zagotować.