Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupy to jedyne czym się najem, dziś królowa zup w innej wersji.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
26
7
Dodatki
Marchewka z groszkiem
Marchewkę z groszkiem znamy wszyscy. W polskiej kuchni to klasyk wśród dodatk...
Odsłon: 529
12
15
Ostatnio komentowane przepisy
26
7
Dodatki
Marchewka z groszkiem
Marchewkę z groszkiem znamy wszyscy. W polskiej kuchni to klasyk wśród dodatk...
Odsłon: 529
12
15
REKLAMA
Zupy
Pomidorowa z ziemniakami.
agnes72
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Dowolny kawałek mięsa z kością,
- 1 średnia marchew,
- 1 korzeń pietruszki lub kilka małych,
- 6-8 ziemniaków,
- 1,5 łyżki majeranku,
- 1,5 łyżki cukru,
- 1 słoik pulpy pomidorowej (mam swoją) lub koncentrat pomidorowy,
- 4 ziarenka ziela angielskiego,
- 1 liść laurowy,
- 1 łyżka liści selera,
- 3 plastry korzenia selera,
- 2 łyżki natki pietruszki,
- 3 czubate łyżki śmietany 18 %.
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlać 2 litry wody dodać umyte mięso z kością, marchew pokrojoną dowolnie, korzenie pietruszki oraz korzenie selera, gotować do miękkości mięsa na kościach.
2
Następnie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę oraz liść selera, ziela angielskie i liść laurowy, gotować do miękkości ziemniaków.
3
Jak już ziemniaki są miękkie doprawić do smaku ulubioną przyprawą w formie jarzynki dodać pulpę pomidorową, majeranek oraz cukier, chwilę po gotować
4
W międzyczasie śmietanę rozrobić z wywarem od zupy.
5
Zalać zupę dodać natkę pietruszki
6
I jeszcze chwilę zagotować.