Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna, pożywna z makaronem świderki. Polecam.
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 90
Podane w ten sposób brokuły są wspaniałym pomysłem na kolację. Delikatność wa...
Odsłon: 43
Smakowite danie na większy głód. Z dodatkiem ziemniaków nasycimy największego...
Odsłon: 67
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 90
Podane w ten sposób brokuły są wspaniałym pomysłem na kolację. Delikatność wa...
Odsłon: 43
Smakowite danie na większy głód. Z dodatkiem ziemniaków nasycimy największego...
Odsłon: 67
Składniki
Mięso oczyścić, umyć i przełożyć do garnka. Zalać zimną wodą, tak żeby mięso było pod wodą. Zacząć gotować. Zebrać i usunąć szumowiny. Dodać obrane i umyte marchewki, pietruszkę i selera. Dodać obraną i opieczoną nad palnikiem cebulę. Jeśli ktoś woli, opiec cebulę można na suchej patelni. Dodać obrane ząbki czosnku. Dodać pieprz w ziarnach i łyżeczkę soli. Gotować na wolnym ogniu ok 40 min. Wyjąć ugotowane mięso. Dodać pomidory i koncentrat pomidorowy. Gotować jeszcze ok 30 min. Przecedzić wywar do drugiego garnka. Warzywa na sicie przetrzeć. Bez trudu można to zrobić bo są bardzo miękkie. Do zupy dodać śmietanę. Ponownie zagotować. Dodać cukier i sól do smaku. Ugotować makaron wg przepisu na opakowaniu. Zupę podawać z makaronem. Smacznego