Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Pomidorowa zagęszczona warzywami

30.11.2023 Odsłon: 650
5.0 (15 oceny)
>60 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Pyszna, pożywna z makaronem świderki. Polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

xadix
xadix
Przekąski

Sledzie w cebuli

Przekąski Sledzie w cebuli

smaczne,proste

Odsłon: 21706

15 min
17
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Rajska sałatka z kurczakiem

Sałatki Rajska sałatka z kurczakiem

Pyszna sałatka warstwowa z kurczakiem. Doskonałe pasuje na rodzinne spotkanie...

Odsłon: 697

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 966

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2846

>60 min
35
smaker
smaker
Przekąski

Sałatka Siódemka

Przekąski Sałatka Siódemka

Sałatka siódemka bierze swoją nazwę od ilości warstw. Miękki kurczak, wyrazis...

Odsłon: 13475

>60 min
29
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Gwiazdor

Ciasta Ciasto Gwiazdor

Ciasto Gwiazdor to przysmak, który możesz przygotować na święta Bożego Narodz...

Odsłon: 12329

60 min
22
Zupy
Pomidorowa zagęszczona warzywami
Autor:
ewaeu
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 uda z kurczak
  • porcja rosołowa z indyka
  • 3 marchewki
  • pietruszka
  • 1/4 selera
  • duża cebula lub dwie mniejsze
  • główka czosnku
  • łyżeczka pieprzu czarnego w ziarnach
  • sól i cukier do smaku
  • makaron świderki
  • 2×400 g pomidorów krojonych w puszce
  • 100 g koncentratu pomidorowego
  • 150 ml śmietany 30 %
Sposób przygotowania:
1

Mięso oczyścić, umyć i przełożyć do garnka. Zalać zimną wodą, tak żeby mięso było pod wodą. Zacząć gotować. Zebrać i usunąć szumowiny. Dodać obrane i umyte marchewki, pietruszkę i selera. Dodać obraną i opieczoną nad palnikiem cebulę. Jeśli ktoś woli, opiec cebulę można na suchej patelni. Dodać obrane ząbki czosnku. Dodać pieprz w ziarnach i łyżeczkę soli. Gotować na wolnym ogniu ok 40 min. Wyjąć ugotowane mięso. Dodać pomidory i koncentrat pomidorowy. Gotować jeszcze ok 30 min. Przecedzić wywar do drugiego garnka. Warzywa na sicie przetrzeć. Bez trudu można to zrobić bo są bardzo miękkie. Do zupy dodać śmietanę. Ponownie zagotować. Dodać cukier i sól do smaku. Ugotować makaron wg przepisu na opakowaniu. Zupę podawać z makaronem. Smacznego