Do góry

Zupy Przepis na:

Pomidorowy krem z nutką pomarańczy

Pomidorowy krem z nutką pomarańczy

Autor:

Przepisów i artykułów: 2122 Ocena: 47374

Dodano:

Odsłon: 770

Świetne połączenie pomarańczy z pomidorami. Dla wielbicieli pomidorówki z ryżem, będzie istną kulinarną rozpustą.

Składniki

  • 2 młode marchewki
  • 1 łyżka klarowanego masła
  • 1 duża pomarańcza (deserowa)
  • 800 g krojonych pomidorów z puszki
  • 50 g ryżu
  • słodka śmietana
  • świeża bazylia
  • sól, pieprz
  • 1 liść kaffiru
3-4 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Marchew drobno ścieramy, podsmażamy na maśle.

    Z pomarańczy wyciskamy sok, dodajemy do marchewki, chwilę razem dusimy, dodajemy pomidory z puszki wraz z zalewą. Gotujemy na małym ogniu 15 min, lekko studzimy i blendujemy na gładko. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.

    Ponownie wstawiamy na palnik, dodajemy ryż, liść kaffiru i gotujemy do jego miękkości. Dodajemy śmietanę (wg upodobań).

    Podajemy z posiekanymi listkami bazylii.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń