Smaker
Sezon na bób

Rosół domowy z kurczaka

07.01.2018 Odsłon: 870
5.0 (16 oceny)
Rosół domowy z kurczaka
>60 min
3-4 os.
ewka16
ewka16

najbardziej tradycyjny i rozgrzewający, po prostu król polskich zup!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Letnie ciasto agrestowe z owocami
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Letnie ciasto agrestowe z owocami

Ciasta Letnie ciasto agrestowe z owocami

Polecam.

Odsłon: 174

30 min
3
Sałatka z cukinii na zimę
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Przetwory

Sałatka z cukinii na zimę

Przetwory Sałatka z cukinii na zimę

W tym roku chcę zaprawić więcej słoików i będzie też parę nowości, a póki co...

Odsłon: 215

30 min
4
Sałatka z grillowanym halloumi z truskawkami
AZgotuj
AZgotuj
Sałatki

Sałatka z grillowanym halloumi z truskawkami

Sałatki Sałatka z grillowanym halloumi z truskawkami

Prosta, łatwa i jakze smaczna sałatka z halloumi z truskawkami z zieloną soc...

Odsłon: 46

15 min
1
Zupa charczo z kuchni gruzińskiej
AZgotuj
AZgotuj
Zupy

Zupa charczo z kuchni gruzińskiej

Zupy Zupa charczo z kuchni gruzińskiej

Tak pokochalismy tą zupę pełną smaku i aromatu, że przygotowuję ją raz w tygo...

Odsłon: 171

15 min
3
Najlepsze ciasto z rabarbarem na zsiadłym mleku
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Najlepsze ciasto z rabarbarem na zsiadłym mleku

Ciasta Najlepsze ciasto z rabarbarem na zsiadłym mleku

Miękkie, puszyste i niezwykle wilgotne ciasto z rabarbarem, które zawsze się...

Odsłon: 239

15 min
2
Niemiecka galareta Suelze
smaker
smaker
Przekąski

Niemiecka galareta Suelze

Przekąski Niemiecka galareta Suelze

Niemiecka galareta Suelze to klasyczne danie tej kuchni, czyli inaczej galare...

Odsłon: 2111

30 min
6
Zupy
Rosół domowy z kurczaka
Rosół domowy z kurczaka
Autor:
ewka16
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Kurczak mniejszy lub ½ dużego
  • 2 marchewki
  • 1pietruszka
  • 1/3 korzenia selera
  • Natka pietruszki
  • ¼ pora
  • Ziele angielski (kilka)
  • łyżka stołowa gotowej przyprawy typu „warzywko”
Sposób przygotowania:
1

Kurczaka umyć i pokroić na części, włożyć do dużego garnka, zalać ok. 3-4 litrami zimnej wody i odstawić na jakieś. 10 minut. W tym czasie obrać, umyć pokroić na cząstki warzywa. Garnek z kurczakiem postawić na małym ogniu. Wrzucić ziarenka ziela angielskiego i warzywa.

2

Gotować pod przykryciem ale uwaga pokrywka musi delikatnie odstawać. Rosół gotuje się delikatnie a nie powinien wrzeć. Pook.30 minutach należy zebrać (i wyrzucić) z wiechu burzyny. Całość gotuję dalej ok. godziny , mniej więcej w połowie tego czasu doprawiam przyprawą. Rosół podajemy zawsze gorący ! Ja tradycyjnie z makaronem „domowym” Smacznego :)