Smaker

Rosół z mięsa drobiowego i warzyw

08.05.2024 Odsłon: 393
5.0 (20 oceny)
30 min
>60 min
5-6 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiaj lekki rosół z drobiu i warzyw podany z ugotowanym makaronem. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

garnek, nóż, przykrywka, łyżka,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (14)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Filet z kurczaka z dodatkami w panierce Panko

Dania główne Filet z kurczaka z dodatkami w panierce Panko

Chrupiący , delikatny , aromatyczny wprost na niedzielny obiad.

Odsłon: 554

15 min
7
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto szpinakowe z brzoskwiniami

Ciasta Ciasto szpinakowe z brzoskwiniami

Bardzo efektowne i bardzo proste do upieczenia ciasto szpinakowe z kremem śmi...

Odsłon: 105

60 min
2
smaker
smaker
Dodatki

Majonez z białek

Dodatki Majonez z białek

Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...

Odsłon: 41

15 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Roladki z kurczaka z piekarnika

Dania główne Roladki z kurczaka z piekarnika

Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...

Odsłon: 88

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zdrowy krupnik

Zupy Zdrowy krupnik

Polecam.

Odsłon: 137

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Sernik matcha

Ciasta Sernik matcha

Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...

Odsłon: 2941

15 min
6
Zupy
Rosół z mięsa drobiowego i warzyw
Autor:
bozena1960
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • udko z kurczaka 1,
  • skrzydełka z kurczaka 3,
  • szyja indycza 1,
  • marchewki 2,
  • pietruszka,
  • por kawałek,
  • seler kawałek,
  • sól i pieprz do smaku,
  • ulubione przyprawy; lubczyk, przyprawa w płynie, przyprawa Kucharek
  • Dodatkowo ;
  • posiekana natka pietruszki,
Sposób przygotowania:
1

Mięso dokładnie umyć, opłukać , włożyć do garnka , zalać zimną wodą. Gotujemy na średnim ogniu pod przykryciem doprowadzając do wrzenia. Zmniejszamy płomień ognia , zdejmujemy powstałe szumowiny i gotujemy dalej około 60 minut, po tym czasie do wywaru dodajemy obrane warzywa , sól i przyprawy. Gotujemy do miękkości warzyw, po czym miękkie mięso i warzywa wyjmujemy, rosół przecedzamy. W razie potrzeby doprawiamy do smaku według uznania. Marchewkę kroimy w drobną kostkę a pozostałe warzywa możemy wykorzystać do innych potraw. Na talerze rozkładamy ugotowany makaron , nakładamy pokrojonej marchewki oraz posiekaną natkę pietruszki i zalewamy gorącym rosołem. Smacznego

2

Rosół gotowy do podania.