Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki prosty rosół gotowany w szybkowarze
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ryżowa
Zapiekanka ryżowa to szybki obiad, który zrobisz w piekarniku. Oprócz ryżu zn...
Odsłon: 139
2
1
Dania główne
Gołąbki bez zawijania w sosie pomidorowym
Dzisiaj gołąbki bez zawijania . Są proste w przygotowaniu i nie pochłaniają d...
Odsłon: 59
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ryżowa
Zapiekanka ryżowa to szybki obiad, który zrobisz w piekarniku. Oprócz ryżu zn...
Odsłon: 139
2
1
Dania główne
Gołąbki bez zawijania w sosie pomidorowym
Dzisiaj gołąbki bez zawijania . Są proste w przygotowaniu i nie pochłaniają d...
Odsłon: 59
1
REKLAMA
Zupy
rosół z szybkowaru
kociolek
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Kurczak 2 ćwiartki, 5 skrzydełek
- Wieprzowina ( mogą być kości) 300-400 g.
- Wołowina dowolna cześć ok 200-300g
- Marchew 6 sztuk
- Seler zwyczajny
- Pietruszka
- Por
- Liść laurowy
- Ziele angielskie
- Sól
- Pieprz
Sposób przygotowania:
1
Mięso wypłukać i wrzucić do szybkowaru i lekko obgotować aż mięso się "odszumowi", następnie wylać wodę wypłukać mięso. do szybkowaru położyć na dnie warzywa , przykryć mięsem i wrzucić liść laurowy ( 3-4) oraz ziele angielskie ( 5-6) i lekko posolić. Całość zalać woda do wysokości odpowiedniej dla szybkowaru ( mój szybkowar pomieści 7 litrów i taka porcja mięsa i warzyw w zupełności się mieści). Szczelnie zamknąć naczynie i wstawić na większy ogień, jak szybkowar zacznie "gwizdać" zmniejszyć ogień na minimum.
2
Po około 60 minutach wyłączyć zupę i poczekać aż gwizdek opadnie, następnie otworzyć szybkowar doprawić do smaku sola i pieprzem i zagotować aż przyprawy się rozpuszczą. Gotowe