Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa pychota. Od razu robi się cieplej i odczuwa miłe uczucie sytości.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z lanymi kluskami
Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...
Odsłon: 3792
18
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 9519
17
Dania główne
Sznycle koperkowe
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1752
2
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3189
34
Przepis dnia
2941
Przepis dnia
7
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z lanymi kluskami
Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...
Odsłon: 3792
18
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 9519
17
Dania główne
Sznycle koperkowe
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1752
2
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3189
34
Przepis dnia
2941
Przepis dnia
7
REKLAMA
Zupy
Rozgrzewająca zupa na mielonym mięsie z leniwymi wędzonymi
ewaeu
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- duża cebula
- 3 łyżki oleju rzepakowego
- 5 ząbków czosnku
- 500 g mięsa mielonego z indyka ( może być inne )
- puszka krojonych pomidorów 400 g
- 2 łyżki pasty paprykowej
- łyżeczka ziół prowansalskich
- 1/2 łyżeczki kolendry
- 1/2 łyżeczki słodkiej wędzonej papryki
- pieprz czarny świeżo mielony
- sól do smaku
- ***
- 250 g twarogu wędzonego
- Jajko
- 4 - 5 łyżek mąki pszennej
- gruby szczypior
Sposób przygotowania:
1
Twaróg wędzony rozgnieść porządnie widelcem. Pomieszać z mąką pszenną i jajkiem. Wyrobić ciasto. Podzielić na cztery części i zrobić wałki. Wałki lekko przygnieść, pokroić na kawałki pod skosem. Gotować w osolonej wodzie. Po wypłynięciu wyłowić cedzakiem. W garnku, na oleju rzepakowym zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę. Dodać czosnek też drobno pokrojony oraz też pokrojoną papryczkę chili bez nasion. Dusić, mieszać kilka minut. Dodać mielone mięso. Pomieszać z warzywami. Dusić na wolnym ogniu i mieszać od czasu do czasu, aż mięso straci surowość. Dodać pomidory z puszki, pastę z papryki i nalać ok. 1,5 l gorącej, przegotowanej wody. Gotować na wolnym ogniu ok. 30 min. Dodać zioła prowansalskie, kolendrę, paprykę wędzoną, pieprz czarny świeżo mielony i sól do smaku. Uwaga, pasta z papryki jest dość słona. Jeszcze gotować kilka minut. Na talerzu ułożyć leniwe wędzone i zalać gorącą zupą. Posypać obficie posiekanym grubym szczypiorem. Smacznego.