Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Za każdym razem gdy ją próbuję wracają wspomnienia
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (32)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Koktajl bananowy z rodzynkami
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 67
0
Dania główne
makaron z krewetkami
Połączenie makaronu krewetek oraz cytrusów. Te danie przygotujesz w zaledwie...
Odsłon: 65
3
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 8422
19
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Koktajl bananowy z rodzynkami
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 67
0
Dania główne
makaron z krewetkami
Połączenie makaronu krewetek oraz cytrusów. Te danie przygotujesz w zaledwie...
Odsłon: 65
3
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 8422
19
REKLAMA
Zupy
Szczawiowa - smak dzieciństwa
fafiatko
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Szczaw pęczek ( składniki na dwa duże talerze )
- Rosół z kurczaka lub żeberek 1 litr
- Cebula biała, marchewka
- ziemniaki młode 4 szt na dwie osoby
- śmietana 18 % 1 łyżka
- sól i pieprz
- Jajo kurze 1 szt na osobę
Sposób przygotowania:
1
Do gotującego się bulionu dodałam pokrojone w kostkę ziemniaki, w drobną kosteczkę marchew i cebulę. Gotowałam całość 30 minut. W między czasie ugotowałam jaja na twardo- 8 minut od zagotowania wody. Jaja włożone do zimnej wody nigdy nie popękają.
2
Gdy ziemniaki były już miękkie dodałam pokrojony szczaw. Pogotowałam całość dosłownie 3 do 5 minut. Po wyłączeniu ognia, dodałam zahartowaną śmietanę sól i pieprz. Sól wydobędzie kwaskowaty smak szczawiu, a dodana na końcu nie przejdzie do ziemniaków. Jaja pokroiłam wzdłuż na plastry i przyłożyłam je do ścianek naczynia na zupę. Do tego jeszcze dwie chochle zupy z młodymi ziemniakami. Smacznego :)