Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna warzywna zupa z warzyw sezonowych zapraszam po przepis
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek
Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 186
3
4
Zupy
Zupa kalafiorowa
Delikatna w smaku. pożywna jako danie jednogarnkowe.
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Oregano
- Rozmaryn
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 213
4
Dodatki
Sos tzatziki
Smakowity dodatek do mięsa z grilla. Sos na bazie jogurtu, majonezu, czosnku...
Odsłon: 1307
1
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 516
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek
Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 186
3
4
Zupy
Zupa kalafiorowa
Delikatna w smaku. pożywna jako danie jednogarnkowe.
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Oregano
- Rozmaryn
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 213
4
Dodatki
Sos tzatziki
Smakowity dodatek do mięsa z grilla. Sos na bazie jogurtu, majonezu, czosnku...
Odsłon: 1307
1
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 516
3
REKLAMA
Zupy
Warzywna zupa z bobem i buraczkami na żeberkach
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Żeberka 1 kg
- bób 0,5 kg
- botwinka 1-2 pęczki
- marchew 2 szt
- kalafior 1 szt
- czosnek 3 ząbki
- pęczek kopru
- pęczek natki selera
- por lub cebula
- kilka ziemniaków 4-5 szt
- kwaśna śmietana 2 łyżki
- kminek cały łyżeczka
- pieprz ziołowy łyżeczka
- majeranek łyżeczka
- pieprz prawdziwy szczypta kucharek łyżka
- kawałek cienkiej kiełbasy
- ziele angielskie kilka ziaren
- kilka listków laurowych
- sól łyżka
Sposób przygotowania:
1
Żeberka kroje na mniejsze kawałki i gotuje do miękkości w 4 litrach wody z łyżką soli kilkoma listkami laurowymi i ziarnami ziela. Bób wyjmuje ze strączków myj, botwinkę również myje drobno kroje jak są większe buraczki obieram kraje w paseczki lub kostkę, ziemniaki i marchew obieram kroje w kostkę. Koper i natkę selera kroje drobno czosnek również<kalafior w mniejsze różyczki ,kiełbasę kroje w kostkę .
2
Gdy żeberka sie ugotują do garnka daje warzywa i gotuje do miękkości ,dodaje przyprawy ,a śmietanę hartuję wlewając gorący płyn z zupy dokładnie mieszam i wlewam do garnka z zupą dodaje kiełbaskę i gotuje całość 5 minut i gotowe .Zupa jest pyszna i aromatyczna najlepiej smakuje gorąca i odgrzewana. Po dokładne wykonanie zapraszam na film Smacznego