Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa krem z buraka to fajna propozycja na świąteczny stół . Polecam wypróbowanie przepisu. Smacznego ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10879
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4854
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 975
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9331
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1386
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10879
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4854
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 975
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9331
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1386
15
REKLAMA
Zupy
Wigilijny krem z buraka z paprykowymi grzankami
szpileczkiibabeczkiblog
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 6 średnich buraków,
- 1-2 ziemniaki,
- korzeń pietruszki,
- 2 marchewki,
- 1/4 selera,
- cebula,
- 1/2 pora,
- 3-4 ząbki czosnku,
- 3 liścia laurowe,
- 4 ziela angielskie,
- sól i pieprz do smaku,
- 1 łyżka soku z cytryny lub ocetu,
- 1 łyżeczka pieprzu ziołowego,
- 1 łyżeczka tymianku,
- Bułka lub chleb,
- wędzona papryka,
- olej.
Sposób przygotowania:
1
Warzywa myjemy i obieramy. Wszystkie warzywa kroimy w kosteczkę. Do garnka wlewamy wodę około 2-3 litry, wrzucamy warzywa, liście laurowe, ziele angielskie, czosnek i gotujemy do miękkości na małym ogniu. Na koniec dodajemy przyprawy i zioła i jeszcze chwilę gotujemy. Wyjmujemy liście laurowe i ziela angielskie, miksujemy zupę na gładki krem. Bułkę lub chleb kroimy w drobną kosteczkę, posypujemy papryką i polewamy olejem. Wrzucamy na rozgrzaną patelnię i podpiekamy na złoty kolor. Grzanki podajemy z kremem buraczkowym. Smacznego ;)