Smaker

Wiosenna zupa jarzynowa z kurczakiem

08.04.2025 Odsłon: 5656
5.0 (5 oceny)
Wiosenna zupa jarzynowa z kurczakiem
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Wiosenna zupa jarzynowa z kurczakiem to połączenie znanych warzyw i aromatycznych przypraw. Doskonale sprawdzi się w ciepłe letnie dni. W dodatku jest lekka i pasuje do podania z pieczywem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Tuńczyk z makaronem i brokułem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Dania główne Tuńczyk z makaronem i brokułem

Proste danie. Oszczędzamy wodę.

Odsłon: 1070

30 min
9
Sałatka z sałaty lodowej.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z sałaty lodowej.

Sałatki Sałatka z sałaty lodowej.

Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...

Odsłon: 331

30 min
2
Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni
wałek
wałek
Przetwory

Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni

Przetwory Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni

W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...

Odsłon: 154

60 min
1
Twarogowe racuchy
smaker
smaker
Śniadania

Twarogowe racuchy

Śniadania Twarogowe racuchy

Puszyste twarogowe racuchy to danie, które sprawdzi się zarówno w roli pożywn...

Odsłon: 3423

15 min
3
Wiosenna sałatka z mix sałat.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Wiosenna sałatka z mix sałat.

Sałatki Wiosenna sałatka z mix sałat.

Ta sałatka to jedna z najprostszych sałatek jakie znam. Robi się ją błyskawic...

Odsłon: 4037

15 min
9
Szarlotka sypana.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Szarlotka sypana.

Ciasta Szarlotka sypana.

Bardzo lubimy szarlotkę sypaną bo jest prosta i łatwa w przygotowaniu, ale ró...

Odsłon: 1150

30 min
6
Zupy
Wiosenna zupa jarzynowa z kurczakiem
Wiosenna zupa jarzynowa z kurczakiem
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g filetów z kurczaka
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1 cebula
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka żółta
  • pół główki kalafiora
  • pół łyżeczki curry
  • pół łyżeczki czosnku granulowanego
  • pół łyżeczki papryki słodkiej w proszku
  • świeży koperek
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Obierz marchewki i pietruszkę. Kalafior umyj, osusz, a następnie pokrój na małe różyczki. Wrzuć do garnka wszystkie warzywa i zalej wodą (około półtora litra). Dopraw solą. Włącz wysoką moc palnika i poczekaj aż się zagotuje. Potem zmniejsz grzanie do średniego i zostaw na 20-25 minut aż warzywa będą miękkie.

2

W tym czasie pokrój filety z kurczaka w kostkę. Posól i popieprz z każdej strony. Cebulę posiekaj drobno. Rozgrzej olej na patelni i wrzuć mięso wraz z cebulą. Dopraw przyprawą curry. Smaż około 10 minut, mieszając od czasu do czasu. Przełóż do garnka i gotuj dalej. Wyciągnij marchewki i pietruszkę z zupy. Pokrój je drobno i dodaj ponownie.

3

Papryki pokrój w kostkę. Podsmaż na tej samej patelni, co wcześniej filety z kurczaka i cebulę. Przełóż do zupy.

4

Dopraw teraz zupę solą, pieprzem, papryką słodką, czosnkiem granulowanym i posiekanym świeżym koperkiem.