Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Klasyczna zupa na niedziele, bardzo smaczna i pozywna.
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 586
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...
Odsłon: 11868
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13498
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2751
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 586
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...
Odsłon: 11868
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13498
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2751
Składniki
Udka dokladnie myjemy i oczyszczamy. Wkladamy do garnka z zimna woda. Dodajemy warzywa, przyprawy i ziola. Z tym, ze cebule przekrawamy na pol i podsmazamy na plycie ceramicznej, az bedzie miala ciemna wastwe wierzchnia. Doprowadzamy do wrzenia, nastepnie gotujemy na malym ogniu pod lekko uchylona pokrywa tak, aby tylko pyrkalo- okolo 45 minut i gotowe. Juz na talerzu mozna dodatkowo doprawic czarnym pieprzem i Maggi.
W osolonej wodzie gotujemy makaron al dente, wylewamy na durszlak i mocno przplukujemy zimna woda, nastepnie odstawiamy do odsaczenia