Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Klasyczna zupa na niedziele, bardzo smaczna i pozywna.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Zupy
Wspanialy rosol.
bozka44
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 udka z kurczaka
- 2 marchewki, 1 pietruszka, pol selera,por,1 lisc kapusty wloskiej
- 1 cebula, 3 zabki czosnku
- 3 ziarna ziela ang., lisc laurowy
- Kucharek, pieprz czarny, Maggi
- Susz. pietr. ziel. i lubczyk
- makaron redzinski lub Babuni slaskiej
Sposób przygotowania:
1
Udka dokladnie myjemy i oczyszczamy. Wkladamy do garnka z zimna woda. Dodajemy warzywa, przyprawy i ziola. Z tym, ze cebule przekrawamy na pol i podsmazamy na plycie ceramicznej, az bedzie miala ciemna wastwe wierzchnia. Doprowadzamy do wrzenia, nastepnie gotujemy na malym ogniu pod lekko uchylona pokrywa tak, aby tylko pyrkalo- okolo 45 minut i gotowe. Juz na talerzu mozna dodatkowo doprawic czarnym pieprzem i Maggi.
2
W osolonej wodzie gotujemy makaron al dente, wylewamy na durszlak i mocno przplukujemy zimna woda, nastepnie odstawiamy do odsaczenia