Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatna i smaczna zupa rybna na Wigilię.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 857
5
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5858
18
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9688
8
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 316
3
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 857
5
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5858
18
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9688
8
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 316
3
REKLAMA
Zupy
Zabielana zupa rybna z grzankami
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Głowa karpia 2 szt.
- Filet z karpia 30 dag
- Włoszczyzna 1 pęczek
- Cebula biała 1 szt
- Olej do smażenia
- Listek laurowy 2 szt.
- Pieprz ziarnisty 5 szt.
- Ziele angielskie 5 ziarenek
- Goździki całe 2 szt.
- Śmietanka 18% ½ szklanki
- Grzanki z pieczywa
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie: Głowy i fileta z karpia dokładnie oczyścić, włożyć do garnka i zalać dwoma litrami zimnej wody z dodatkiem soli do smaku, gotować na wolnym ogniu 30 minut, co jakiś czas zbierając szum. Warzywa obrać, opłukać, pokroić na kawałki. Z wywaru usunąć głowy, mięso z karpia odłożyć. Do wywaru dodać zeszkloną cebulę, warzywa, przyprawy i gotować ponownie przez 30 minut, pod koniec gotowania dodać goździki. Śmietankę rozprowadzić niewielką ilością zupy, wlać do garnka, wymieszać i dodać kawałki ryby. W razie potrzeby doprawić do smaku i nie zagotować. Zupę podawać z grzankami.