Smaker

Zakwas na barszcz

21.12.2019 Odsłon: 936
5.0 (2 oceny)
>60 min
5-6 os.
Madohora
Madohora

Przepis zaczerpnięty z Książku Umiem gotować z roku 1864

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Śniadania

Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Śniadania Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...

Odsłon: 101246

15 min
122
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Malinianki

Ciasta Malinianki

Puszyste i delikatne bułeczki nadziewane malinami.

Odsłon: 758

30 min
3
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Ciasta

Ciasto z malinami

Ciasta Ciasto z malinami

Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...

Odsłon: 5783

30 min
6
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pycha sałatka

Sałatki Pycha sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu dla niespodziewanych gości lub na kolację.

Odsłon: 848

15 min
0
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka grillowa

Sałatki Sałatka grillowa

Prosta sałatka z kilku składników polana pysznym sosem. My podałyśmy ją na g...

Odsłon: 729

15 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Zrazy z nadzieniem grzybowym

Dania główne Zrazy z nadzieniem grzybowym

Zrazy przygotowuje się najczęściej z kawałków mięsa. Można jednak zrobić je t...

Odsłon: 8321

30 min
7
Zupy
Zakwas na barszcz
Autor:
Madohora
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 10 mniejszych buraków
  • Czosnek
  • 2-3 kromki żytniego chleba
Sposób przygotowania:
1

Buraki obrać, opłukać. Pokrajać na mniejsze kawałki. Przełożyć do glinianego naczynia i zalać przegotowaną wodą. Dodać czosnek podzielony na ząbki. Na wierzch dodać kawałek żytniego chleba. Odstawić w ciepłe miejsce. Po czterech dniach zakwas powinien być dobry do użycia. Przecedzić, czysty barszcz zlać do butelek i zawiązać pergaminem.