Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
wersja vege - prosta zupa z czymś do pogryzienia, bo "bez pomidorowej to nie ma obiadu" - jak mówią dzieciaki
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 1012
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 1395
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4525
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3926
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 4297
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 1012
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 1395
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4525
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3926
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 4297
Składniki
Garnek do połowy napełniam wodą i wstawiam na gaz.
Warzywa myję, obieram, kroję w kostkę. Lubimy nierównomierną, bo fantazyjnie wygląda, więc kroję szybko i niedbale.
Gdy woda się zagotuje, wrzucam warzywa. Gotuję ok. 20 minut. W ten sposób warzywa zachowują swój smak i co tam mają wartościowego w owych pokrojonych kostkach. Pod koniec gotowania wlewam przecier, z DomowejPiwniczki, własnej roboty, ale może być dowolny byle w składzie miał tylko pomidory (ewentualnie pomidory i sól, nic poza tym). Do zupy podaję oliwę z oliwek. Dodana do już ugotowanego dania, ułatwia wchłanianie witamin z warzyw i zachowuje swoją strukturę (obróbka termiczna jakoś zmianie wiązania chemiczne oliwy ze zdrowych na niezdrowe). Sól i pieprz podaję dla pozostałych domowników lub gości, jako, że sama soli nie używam...