Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie ma to jak zupa na swoich sezonowych warzywach. Nawet nie obieram ich ze skórki, zdrowe, nie pryskane pestycydami.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto sypane z truskawkami
To jest bardzo łatwe ciasto do zrobienia. Chyba już łatwiej się nie da. Poza...
Odsłon: 10991
13
Dania główne
7 obiadów i z mięsa mielonego
Smaczne pomysły na obiad: 7 odsłon mięsa mielonego Mięso mielone to niezwykle...
Odsłon: 1027
7
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto sypane z truskawkami
To jest bardzo łatwe ciasto do zrobienia. Chyba już łatwiej się nie da. Poza...
Odsłon: 10991
13
Dania główne
7 obiadów i z mięsa mielonego
Smaczne pomysły na obiad: 7 odsłon mięsa mielonego Mięso mielone to niezwykle...
Odsłon: 1027
7
2
REKLAMA
Zupy
Zupa a la leczo
ciacho50
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 mała cukinia
- 2 ogórki
- 1 pomidor
- 1 papryka czerwona
- 1 cebula
- 1 marchew
- 1/4 małej dyni
- kilka krążków kiełbaski
- bazylia suszona
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki wędzonej
- sól, pieprz kolorowy, kilka łyżek oliwy
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obrać i pokroić w kostkę, wrzucić na patelnię, podlać oliwą i podsmażyć z kiełbasą. Warzywa dokładnie umyć. Pomidora sparzyć i zdjąć z niego skórkę. Pozostałe warzywa wraz ze skórką pokroić na mniejsze części. Z papryki usunąć gniazda nasienne. Do garnka wlać wodę i gotować, wszystko dodać, również przyprawy, gotować aż do miękkości. Na koniec wrzucić podsmażoną cebulkę z kiełbaską. Do tej zupy nie musimy lać dużo wody, warzywa same od siebie puszczą naturalny sok.