Smaker

Zupa a'la gulaszowa

03.05.2014 Odsłon: 30788
5.0 (27 oceny)
Zupa a'la gulaszowa
>60 min
>6 os.
taura
taura

Pyszna, sycąca zupa :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Leniwe zrazy lepsze niż kotlety mielone
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Leniwe zrazy lepsze niż kotlety mielone

Dania główne Leniwe zrazy lepsze niż kotlety mielone

Polecam.

Odsłon: 11807

30 min
23
Zielony koktajl ze szpinakiem
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Zielony koktajl ze szpinakiem

Desery Zielony koktajl ze szpinakiem

Słodki i orzeźwiający koktajl, idealnie nadaje się na śniadanie, przekąskę w...

Odsłon: 55

60 min
3
Szarlotka z żurawiną i płatkami migdałowymi
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka z żurawiną i płatkami migdałowymi

Ciasta Szarlotka z żurawiną i płatkami migdałowymi

Polecam.

Odsłon: 485

30 min
8
Duszona marchewka z groszkiem
AnetaJR
AnetaJR
Dodatki

Duszona marchewka z groszkiem

Dodatki Duszona marchewka z groszkiem

Nie ma prostszego i pyszniejszego dodatku do drugiego dania. Choć ja mogłabym...

Odsłon: 117

60 min
3
Żeberka pieczone w kapuście
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Żeberka pieczone w kapuście

Dania główne Żeberka pieczone w kapuście

Pyszne, domowe żeberka w kapuście kiszonej. Żeberka są najpierw marynowane, p...

Odsłon: 123

60 min
4
Kapuściana na żeberku
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kapuściana na żeberku

Zupy Kapuściana na żeberku

Polecam.

Odsłon: 451

60 min
8
Zupy
Zupa a'la gulaszowa
Zupa a'la gulaszowa
Autor:
taura
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • łopatka wieprzowa
  • Cebula
  • Papryka czerwona
  • mielona papryka
  • Chilli
  • Marchew
  • Tymianek
  • Pieczarki
  • pomidory z puszki
  • Czerwona fasola konserwowa
  • Natka pietruszki
  • Seler zwyczajny
  • Liść laurowy
  • Ziele angielskie
  • Pietruszka
Sposób przygotowania:
1

Na niewielką ilość gorącego oleju rzepakowego wrzuciłam 80 dag łopatki wieprzowej pokrojonej w kosteczkę. Kiedy mięso się ścięło, dodałam 2 posiekane cebule, czerwoną paprykę pokrojoną w kosteczkę, łyżkę słodkiej mielonej papryki, 2 marchewki, chilli, tymianek i sól do smaku. Dusiłam do miękkości mięsa co jakiś czas podlewając wodą.

2

Do osobnego garnka wlałam 3 litry wody, dodałam 2 pietruszki, pół dużego selera, 4 ziela angielskie i 2 liście laurowe. Gotowałam godzinę.

3

Na niewielkiej ilości oleju zrumieniłam kilogram pieczarek pokrojonych w ćwiartki.

4

Na koniec wszystko połączyłam w garnku z wywarem z pietruszki i selera, dodałam krojone pomidory z puszki, puszkę czerwonej fasoli i garść natki pietruszki.