Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
„Orzeźwiająca, domowa lemoniada cytrynowa idealna na upalne dni. Prosta do zr...
Odsłon: 321
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
Odsłon: 29046
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 2075
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2745
„Orzeźwiająca, domowa lemoniada cytrynowa idealna na upalne dni. Prosta do zr...
Odsłon: 321
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
Odsłon: 29046
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 2075
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2745
Składniki
Na niewielką ilość gorącego oleju rzepakowego wrzuciłam 80 dag łopatki wieprzowej pokrojonej w kosteczkę. Kiedy mięso się ścięło, dodałam 2 posiekane cebule, czerwoną paprykę pokrojoną w kosteczkę, łyżkę słodkiej mielonej papryki, 2 marchewki, chilli, tymianek i sól do smaku. Dusiłam do miękkości mięsa co jakiś czas podlewając wodą.
Do osobnego garnka wlałam 3 litry wody, dodałam 2 pietruszki, pół dużego selera, 4 ziela angielskie i 2 liście laurowe. Gotowałam godzinę.
Na niewielkiej ilości oleju zrumieniłam kilogram pieczarek pokrojonych w ćwiartki.
Na koniec wszystko połączyłam w garnku z wywarem z pietruszki i selera, dodałam krojone pomidory z puszki, puszkę czerwonej fasoli i garść natki pietruszki.