Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj jedna z ulubionych zup mojej rodzinki zupa brokułowa. Zupa prosta i szybka w przygotowaniu, ale też bardzo smaczna i zdrowa. Polecam
garnek, tarka, nóż, obieraczka, łyżka, patelnia,
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 1081
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 4882
Bardzo smaczna, a zarazem rozgrzewająca i pożywna zupa na każdą okazję.
Odsłon: 391
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 858
Przepis dnia
Dzisiaj zapraszam na kawałki kurczaka skąpane w sosie śmietankowym z dodatkie...
Odsłon: 10900
Tradycyjna, wyjątkowa śląska zupa, która jest zdrowa, pełna smaku i sycąca, i...
Odsłon: 680
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 1081
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 4882
Bardzo smaczna, a zarazem rozgrzewająca i pożywna zupa na każdą okazję.
Odsłon: 391
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 858
Przepis dnia
Dzisiaj zapraszam na kawałki kurczaka skąpane w sosie śmietankowym z dodatkie...
Odsłon: 10900
Tradycyjna, wyjątkowa śląska zupa, która jest zdrowa, pełna smaku i sycąca, i...
Odsłon: 680
Składniki
Warzywa obrać, i opłukać. Brokuł podzielić na różyczki sparzyć gorącą wodą, a łodyżki pokroić na małe kawałki. Marchewkę, pietruszkę i seler zetrzeć na tarce o dużych oczkach, włożyć do rondla z grubym dnem i podgrzanym masłem, lekko poddusić mieszając. Następnie zalać wrzącą wodą ,dodać pokrojone w kostkę ziemniaki , brokuły, drobno pokrojonego pora oraz pokrojona w drobną kostkę cebula. Wszystko razem gotować do miękkości. Doprawić do smaku cukrem solą oraz pieprzem mielonym. Zabielić śmietaną z wymieszana z łyżeczką mąki. Gotową zupę posypać posiekaną natką pietruszki.
Przygotowanie składników.
Zupa brokułowa po ugotowaniu.
Zupa gotowa do podania.