Smaker

Zupa buraczkowa z brokułami

25.03.2020 Odsłon: 1826
5.0 (5 oceny)
Zupa buraczkowa z brokułami
60 min
3-4 os.
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog

Przepyszna zupa buraczkowa z brokułami z dodatkiem ulubionej mieszanki Trendy Lunch. Polecam przepis.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 6464

>60 min
51
Coś do chleba a'la zajączek
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Coś do chleba a'la zajączek

Wędliny Coś do chleba a'la zajączek

Polecam. Domowe jedzenie jest najlepsze.

Odsłon: 1994

30 min
12
Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
BEATA1978
BEATA1978
Dania główne

Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Dania główne Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...

Odsłon: 1674

60 min
58
Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dania główne Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dzisiaj proste mielone z mięsa wieprzowego, ale nie byłam bym sobą gdyby czeg...

Odsłon: 6688

30 min
4
Angielska dama
smaker
smaker
Ciasta

Angielska dama

Ciasta Angielska dama

Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...

Odsłon: 2087

>60 min
6
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Desery Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...

Odsłon: 2149

60 min
3
Zupy
Zupa buraczkowa z brokułami
Zupa buraczkowa z brokułami
Autor:
szpileczkiibabeczkiblog
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2-3 litry wody,
  • 4 skrzydełka z kurczaka,
  • 4 duże buraczki,
  • 4 ziemniaki
  • 1 mały korzeń pietruszki,
  • 1/4 selera,
  • 1 marchewka,
  • 1 cebula,
  • 1 mały brokuł,
  • 100 g mieszanki (u mnie Orkisz Vermicelli Pomidory możemy zastapić ulubioną kaszą),
  • 2 ząbki czosnku,
  • garść natki pietruszki,
  • 4 łyżki soku z cytryny,
  • sól i pieprz do smaku,
  • szczypta kurkumy,
  • 1 łyżka ziół prowansalskich,
  • szczypta imbiru.
Sposób przygotowania:
1

Do garnka w którym będziemy gotować zupę wlewamy 3łyżki oleju, rozgrzewamy. Cebulę obieramy i kroimy w kosteczkę. Wrzucamy do garnka i smażymy na małym ogniu około 5 minut. Wlewamy olej, wrzucamy skrzydełka liście lurowe i ziele angielskie, gotujemy 15 minut. Warzywa obieramy. Brokuł dzielimy na mniejsze różyczki. Marchewkę, pietruszkę,ziemniaki i seler kroimy w małą kostkę, wrzucamy do garnka. Buraki trzemy na tarce o dużych oczkach. Wrzucamy do garnka. Gotujemy na małym ogniu 25 minut pod przykryciem. Następnie wsypujemy mieszankę lub ulubioną kaszę, wrzucamy różyczki brokuła i przyprawiamy. Gotujemy 15 minut. Na koniec zabielamy śmietaną. Smacznego ;)