Smaker
Sezon na cukinię

Zupa cebulowa z soczewicą

16.07.2023 Odsłon: 377
5.0 (4 oceny)
Zupa cebulowa z soczewicą
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

Zupa cebulowa to dobry sposób na wszelkiego rodzaju infekcje. Jest smaczna, zdrowa i sycąca. Trzeba poświęcić jej trochę czasu, bo jej sekret tkwi w odpowiednio skarmelizowanej cebuli, która dodaje całemu wywarowi ładnego koloru i wyśmienitego smaku.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Rosół z makaronem naleśnikowym
smaker
smaker
Zupy

Rosół z makaronem naleśnikowym

Zupy Rosół z makaronem naleśnikowym

Rosół z makaronem naleśnikowym to klasyczne danie kuchni niemieckiej. Domowa,...

Odsłon: 6641

30 min
4
Prosta mizeria z ogórków zielonych.
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Prosta mizeria z ogórków zielonych.

Dodatki Prosta mizeria z ogórków zielonych.

Mizeria to dodatek do dań z mięsem, kotletami mielonymi, do jajek sadzonych i...

Odsłon: 75

15 min
2
Deserek jogurtowy z galaretką i pianką w czekoladzie.
bozena1960
bozena1960
Desery

Deserek jogurtowy z galaretką i pianką w czekoladzie.

Desery Deserek jogurtowy z galaretką i pianką w czekoladzie.

Prosty ,smaczny deserek. Deserek przygotowany z jogurtu naturalnego, ugotowa...

Odsłon: 111

30 min
3
babka owocowa
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

babka owocowa

Desery babka owocowa

Idealny deser na upalne dni składający się z samych wspaniałych sezonowych ow...

Odsłon: 112

>60 min
0
Lody jagodowe w ciastkach
Agatucia
Agatucia
Desery

Lody jagodowe w ciastkach

Desery Lody jagodowe w ciastkach

Dziś do popołudniowej kawy polecam lody jagodowe w ciastkach. Proste, szybkie...

Odsłon: 96

15 min
0
Kalafior z piekarnika
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kalafior z piekarnika

Dania główne Kalafior z piekarnika

Polecam.

Odsłon: 221

30 min
3
Zupy
Zupa cebulowa z soczewicą
Zupa cebulowa z soczewicą
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 5 dużych cebul
  • 1 szklanka zielonej soczewicy
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 marchewka
  • 2-3 ziemniaki
  • 1 mała pietruszka
  • 1,5 litra bulionu
  • 1 łyżka mąki
  • Sól, pieprz
  • Masło
  • Szczypiorek
Sposób przygotowania:
1

Cebulę kroimy w pióra i podsmażamy na maśle. Mieszamy od czasu do czasu, żeby się nie przypaliło. Pod koniec smażenia dodajemy posiekany czosnek i po chwili dodajemy mąkę, która zagęści całość. Stopniowo dolewamy bulion, dokładnie mieszając, dodajemy pokrojone w kostkę marchewkę, pietruszkę i ziemniaki. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem. Następnie dodajemy soczewicę, zupę gotujemy aż soczewica zmięknie. Zupę cebulową podajemy z posypaną posiekanym szczypiorkiem.