Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatna, a zarazem z charakterem, który nadaje chrzan :)
Polecam, pychota.
Odsłon: 857
Polecam.
Odsłon: 2732
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 24845
Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.
Odsłon: 422
Już można zrobić. Są truskawki ... z Hiszpanii, ale są.
Odsłon: 737
Polecam, pychota.
Odsłon: 857
Polecam.
Odsłon: 2732
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 24845
Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.
Odsłon: 422
Już można zrobić. Są truskawki ... z Hiszpanii, ale są.
Odsłon: 737
Składniki
Kości dokładnie umyć, warzywa obrać i opłukać. Zalewamy 2 l zimnej wody, dodajemy ziele angielskie i liść laurowy. Gotujemy na wolnym ogniu około godzinę.
Z ugotowanego wywaru wyciągnąć kości i warzywa z przyprawami.
Boczek kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni.
Do wywaru dodajemy starty chrzan, podsmażony boczek, roztarty z solą czosnek.
Śmietanę dokładnie rozmieszać z mąką i zabielić zupę. Zagotować chwilę, aby mąka straciła smak surowizny.
Doprawić solą i pieprzem. Podawać z jajkami na twardo, ziemniakami ugotowanymi osobno i ewentualnie można dodać parzonej białej kiełbasy lub kawałek wiejskiej.