Smaker

Zupa curry z rybą i bananem

04.12.2023 Odsłon: 30
5 (1 oceny)
30 min
3-4 os.
Lady Pchła
Lady Pchła

Smaczna zupa na zimowe chłody. Do zupy można dodać nieco białego wytrawnego wina - zyska bardziej delikatny smak ok 252 kcal na 1 porcję

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5627

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 937

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 241

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 28181

30 min
26
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 71

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 74

60 min
4
Zupy
Zupa curry z rybą i bananem
Autor:
Lady Pchła
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 cebula
  • seler naciowy 2 łodyżki
  • dorsz atlantycki 300 g
  • 1 banan
  • masło - 2 łyżki
  • curry w proszku 1/2 łyżeczki
  • czerwona Pasta Curry 1 łyżka
  • 1 Marchewka
  • Sól, pieprz do smaku
  • szczypiorek
  • sok z 1/2 cytryny
  • opcjonalnie ok 100 ml białego czerwonego wina
Sposób przygotowania:
1

Obraną cebulę drobno posiekaj, seler naciowy drobno pokrój. Wrzuć na rozgrzane masło i podsmaż aż cebula się zeszkli. Do warzyw dodaj skrobię, curry w proszku i pastę curry. Wlej zimny bulion i dobrze wymieszaj. gotuj na małym ogniu aż seler będzie miękki. rybę umyj i podziel na kawałki, włóż do bulionu i gotuj 10 minut od zagotowania. Odstaw z ognia, dopraw solą, pieprzem (najlepiej białym )i sokiem z cytryny.

2

W miseczkach lub na talerzach połóż kilka plasterków świeżego, dojrzałego banana, zalej je zupą. Wierzch posyp posiekanym szczypiorkiem.