Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
101
Desery
Ciasto kawowe
Pyszne ciasto kawowe dla wielbicieli kawy. Świetne na imieniny lub inne okazj...
Odsłon: 1383
3
Dania główne
Ravioli z ricottą i szpinakiem – domowy przepis
Przygotowujemy domowe ravioli z klasycznym farszem z ricotty i szpinaku. Robi...
Odsłon: 257
2
1
Ostatnio komentowane przepisy
101
Desery
Ciasto kawowe
Pyszne ciasto kawowe dla wielbicieli kawy. Świetne na imieniny lub inne okazj...
Odsłon: 1383
3
Dania główne
Ravioli z ricottą i szpinakiem – domowy przepis
Przygotowujemy domowe ravioli z klasycznym farszem z ricotty i szpinaku. Robi...
Odsłon: 257
2
1
REKLAMA
Zupy
Zupa dyniowa z imbirem
monialubi
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 300g dyni hokkaido (po obraniu i usunięciu pestek)
- 30g świeżego imbiru
- 1 cebula
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka curry
- 500ml wywaru jarzynowego
- 3 łyżki konfitury morelowej
- 80ml śmietany do gotowania (Rama cremefine)
- 100ml soku pomarańczowego
- sól
- pieprz
- olej z pestek dyni
Sposób przygotowania:
1
Dynię pokroić na kawałki, usunąć wlókna i pestki. Imbir i cebulę obrać, pokroić na duże kawałki.
2
Oliwę podgrzać w garnku. Poddusić w nim przez chwilę dynię, cebulę i imbir. Posypać curry. Wlać wywar. Dodać konfiturę i całość gotować na małym ogniu ok. 20 minut.
3
Wlać 60ml śmietany i sok pomarańczowy. Całość dokładnie zmiksować. Przyprawić solą i pieprzem.
4
Zupę podawać udekorowaną resztą śmietany i olejem z pestek dyni. Smacznego :)