Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Zupa dyniowa z imbirem

26.09.2016 Odsłon: 2074
5.0 (5 oceny)
30 min
3-4 os.
monialubi
monialubi

Pyszna, rozgrzewająca zupa.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryż na mleku z jabłkiem

Dania główne Ryż na mleku z jabłkiem

Polecam. Lubią dorośli i dzieci.

Odsłon: 248

15 min
7
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasteczka świąteczne

Desery Ciasteczka świąteczne

Polecam. Doskonale pasują na andrzejki, katarzynki, mikołajki, pod choinkę.

Odsłon: 293

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi sernikowe

Dania główne Pierogi sernikowe

Polecam. Ze śmietanką, albo masełkiem smakują wybornie.

Odsłon: 386

60 min
12
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka na kolację z jajkiem, kabanosem

Sałatki Sałatka na kolację z jajkiem, kabanosem

Polecam. Na kolację, do pracy, na imprezę idealna sałatka.

Odsłon: 680

30 min
12
Bobby
Bobby
Przekąski

Grzanki serowe

Przekąski Grzanki serowe

Dzisiaj proponuję grzanki z różnymi serami. Łączenie różnego rodzaju sera w p...

Odsłon: 132

15 min
4
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dodatki

Ryż z papryką i selerem

Dodatki Ryż z papryką i selerem

Propozycja na smaczny ryż do potraw chińskich i nie tylko. Szybko i smacznie,...

Odsłon: 50

15 min
4
Zupy
Zupa dyniowa z imbirem
Autor:
monialubi
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 300g dyni hokkaido (po obraniu i usunięciu pestek)
  • 30g świeżego imbiru
  • 1 cebula
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka curry
  • 500ml wywaru jarzynowego
  • 3 łyżki konfitury morelowej
  • 80ml śmietany do gotowania (Rama cremefine)
  • 100ml soku pomarańczowego
  • sól
  • pieprz
  • olej z pestek dyni
Sposób przygotowania:
1

Dynię pokroić na kawałki, usunąć wlókna i pestki. Imbir i cebulę obrać, pokroić na duże kawałki.

2

Oliwę podgrzać w garnku. Poddusić w nim przez chwilę dynię, cebulę i imbir. Posypać curry. Wlać wywar. Dodać konfiturę i całość gotować na małym ogniu ok. 20 minut.

3

Wlać 60ml śmietany i sok pomarańczowy. Całość dokładnie zmiksować. Przyprawić solą i pieprzem.

4

Zupę podawać udekorowaną resztą śmietany i olejem z pestek dyni. Smacznego :)