Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zdrowa i smaczna zupa naturalnie gęsta, bez mąki, mleka i śmietany. Możecie ją zrobić bardziej lub mniej pikantną, wtedy będzie idealna dla dzieci.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (9)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 133
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 629
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 133
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 629
10
18
REKLAMA
Zupy
Zupa dyniowa z marchewką na soku pomarańczowym
KORAL
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- obrana dynia 270 g
- obrane marchewki 200 g
- 2 ząbki czosnku
- 2 szalotki
- sproszkowany imbir 1/2 płaska łyżeczka
- kurkuma z chili i kardamonem 1/2 - 1 płaska łyżeczka
- imbir kandyzowany 10 g
- sok z pomarańczy 250ml
- gorąca woda
- sól, cukier do smaku
- uprażone pestki dyni
- masło 1/2 łyżki + olej 3/4 -1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Marchew i dynię kroimy w niedużą kostkę. Czosnek i szalotki szatkujemy, przekładamy do saganka. Dodajemy masło, olej, sproszkowany imbir, kurkumę z chili i kardamonem. Wszystko mieszając. smażymy 1-2 minuty. Wsypujemy pokrojone warzywa, mieszamy, zalewamy gorącą wodą i sokiem pomarańczowym. Płynu powinno być ok. 2 cm nad warzywami. Przykrywamy i gotujemy ok. 30 minut. Pod koniec dodajemy kawałki kandyzowanego imbiru. W miarę gotowania możemy uzupełniać płyn. Przelewamy na talerze i posypujemy pestkami dyni.