Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki, prosty i sycący pomysł na obiad.
Papryki Faszerowane Mięsem i Zapiekane pod Serem. To absolutny klasyk kuchni...
Odsłon: 193
Aktualnie rozpoczyna się sezon na cukinię i paprykę. Proponuję leczo z białą...
Odsłon: 189
Siekane kotlety rybne są puszyste, niezwykle delikatne i aromatyczne. Dodatek...
Odsłon: 4926
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 1706
Papryki Faszerowane Mięsem i Zapiekane pod Serem. To absolutny klasyk kuchni...
Odsłon: 193
Aktualnie rozpoczyna się sezon na cukinię i paprykę. Proponuję leczo z białą...
Odsłon: 189
Siekane kotlety rybne są puszyste, niezwykle delikatne i aromatyczne. Dodatek...
Odsłon: 4926
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 1706
Składniki
Mięso mielone podsmażyć na patelni z rozgrzanymi 2 łyżkami smalcu. Dodać paprykę w proszku, sól, pieprz i majeranek do smaku. Smażyć ok 7 min na średnim ogniu. Wyłączyć i odstawić. W rondlu na reszcie smalcu podsmażyć cebulę pokrojoną w kostkę.Dodać potartą na grubych oczkach marchew i plastry oraz. Wlać bulion, dodać ryż i gotować do miękkości ryżu. Dodać pokrojoną kapustę i gotować do miękkości kapusty. Dodać podsmażone mięso i przegotować. Dodać koncentrat pomidorowy i gotować ok. 5 min. Dodać zahartowaną śmietanę i chwilę gotować. Na koniec dodać pokrojoną natkę pietruszki i zagotować. Zupę podawać w miseczkach.
Do zupy można też dodać ziemniaki. W takim przypadku drobno pokrojone ziemniaki wsypujemy razem z kapustą.