Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczna, rozgrzewająca zupa gulaszowa, na ostro.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Opłukane w zimnej wodzie mięso osuszamy papierowymi ręczniczkami, kroimy w większą kostkę 3 x 4 cm, przyprawiamy pieprzem i solą. Smażymy na smalcu do lekkiego zarumienienia.
2
W między czasie kroimy cebule w pół plastry i paprykę w kostkę, solimy, pieprzymy i mieszamy.
3
Gdy mięso będzie lekko zarumienione dodajemy pokrojone cebule i paprykę.
4
Przykrywamy i dusimy na małym ogniu.
5
W między czasie zagotowujemy 2 litry wody z pokrojonymi w kostkę ziemniakami, pastą rosołową, suszoną włoszczyzną, koprem, natką pietruszki, liśćmi laurowymi, zielem angielskim, porem pokrojonym drobno, lubczykiem, majerankiem i gałką muszkatołową.
6
Gdy duszone na patelni mięso, cebula i papryka są miękkie, przekładamy całość łyżką cedzakową do gotującego się warzywnego wywaru. Doprawiamy do smaku przyprawami, sosem sojowym ciemnym i dodajemy przecier z ostrej papryczki czereśniowej, gotujemy na wolnym ogniu około 30 minut i zakańczamy gotowanie.
7
Zupę podajemy z chlebem.
Smacznego!!!
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
9
Desery
Super Ciasto
To ciasto nazywajcie jak chcecie ja nazwałem super ciasto i jest ono z tych t...
Odsłon: 94
0
Przetwory
Tarty seler do słoików na zimę
Tarty seler do słoików dodatek dom zup i sałatek zapraszam po przepis
Odsłon: 55
0
Przetwory
Sałatka z warzyw do słoików duża porcja na 12 słoików 1 litrowych
Pyszna warzywna sałatka na zimę zapraszam po przepis
Odsłon: 89
0
Przekąski
Mini pizze z oregano
Super przekąska i dla dorosłych i dzieci. Wystarczy niewiele czasu, żeby przy...
Odsłon: 202
5
Desery
Deser z mango, kiwi i borówkami
Pyszny, lekki i banalnie prosty w przygotowaniu deser owocowy z mango, borówk...
Odsłon: 199
6
Inne przepisy autora
Śniadania
Bardzo pikantna jajecznica.
Jajecznica przygotowana z ostrych papryczek chili, pomidorków daktylowych, ce...
Odsłon: 116
5
Dania główne
Żeberka z sosem, kopytka i surówka z kiszonej kapusty.
Smaczne danie obiadowe składające się z duszonych żeberek wieprzowych w sosie...
Odsłon: 268
6
4
Dania główne
Bitka z karczku, ziemniaki i surówka z pekińskiej kapusty.
Usmażone bitki z karczku podane z ugotowanymi ziemniakami okraszonymi zeszklo...
Odsłon: 9408
15
Ostatnio komentowane przepisy
9
Desery
Super Ciasto
To ciasto nazywajcie jak chcecie ja nazwałem super ciasto i jest ono z tych t...
Odsłon: 94
0
Przetwory
Tarty seler do słoików na zimę
Tarty seler do słoików dodatek dom zup i sałatek zapraszam po przepis
Odsłon: 55
0
Przetwory
Sałatka z warzyw do słoików duża porcja na 12 słoików 1 litrowych
Pyszna warzywna sałatka na zimę zapraszam po przepis
Odsłon: 89
0
Przekąski
Mini pizze z oregano
Super przekąska i dla dorosłych i dzieci. Wystarczy niewiele czasu, żeby przy...
Odsłon: 202
5
Desery
Deser z mango, kiwi i borówkami
Pyszny, lekki i banalnie prosty w przygotowaniu deser owocowy z mango, borówk...
Odsłon: 199
6
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa gulaszowa, rozgrzewająca.
kuchmariola63
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- łopatka wieprzowa 0,7 kg
- cebula 2 sztuki
- cebula czerwona 1 szt.
- domowa pasta rosołowa 2 łyżki
- włoszczyzna suszona 3 łyżki
- papryka czerwona, słodka 1 szt.
- liść laurowy 3 szt.
- ziele angielskie 8 ziaren
- gałka muszkatołowa 1 łyżeczka
- Sól
- Pieprz ziołowy
- por zielony 3 płaty
- Koperek
- Natka pietruszki
- Lubczyk
- Majeranek
- smalec do smażenia
- woda 2 litry
- przecier z ostrej papryczki czereśniowej 3 łyżki
- sos sojowy ciemny
- ziemniaki 2 szt.
Sposób przygotowania:
1
Opłukane w zimnej wodzie mięso osuszamy papierowymi ręczniczkami, kroimy w większą kostkę 3 x 4 cm, przyprawiamy pieprzem i solą. Smażymy na smalcu do lekkiego zarumienienia.
2
W między czasie kroimy cebule w pół plastry i paprykę w kostkę, solimy, pieprzymy i mieszamy.
3
Gdy mięso będzie lekko zarumienione dodajemy pokrojone cebule i paprykę.
4
Przykrywamy i dusimy na małym ogniu.
5
W między czasie zagotowujemy 2 litry wody z pokrojonymi w kostkę ziemniakami, pastą rosołową, suszoną włoszczyzną, koprem, natką pietruszki, liśćmi laurowymi, zielem angielskim, porem pokrojonym drobno, lubczykiem, majerankiem i gałką muszkatołową.
6
Gdy duszone na patelni mięso, cebula i papryka są miękkie, przekładamy całość łyżką cedzakową do gotującego się warzywnego wywaru. Doprawiamy do smaku przyprawami, sosem sojowym ciemnym i dodajemy przecier z ostrej papryczki czereśniowej, gotujemy na wolnym ogniu około 30 minut i zakańczamy gotowanie.
7
Zupę podajemy z chlebem. Smacznego!!!
Przepisy Zupy
Zupy
Zupa na podsmażonych pieczarkach
Zupy
Aromatyczny rosół na skrzydełkach
Zupy
Kapuśniak z młodej, kiszonej kapusty.
Zupy
Pyszne Shio Ramen
Zupa na podsmażonych pieczarkach
Zupa pieczarkowa o bogatym smaku i aromacie, który uzyskamy dzięki podsmażeni...
Odsłon: 162
Aromatyczny rosół na skrzydełkach
Pyszny aromatyczny rosołek na skrzydełkach z kurczaka. Rosół rozgrzewający do...
Odsłon: 1069