Zupy Przepis na:
Zupa jarzynowa.
Przepisów i artykułów: 1472 Ocena: 19362
Dodano: 28.08.2017
Odsłon: 1272
Zupa jarzynowa na filecie drobiowym. Polecam.
Składniki
- ziemniaki 2 szt.
- filet z kurczaka cały, bez skóry
- kapusta brukselka 5 szt.
- kalafior kilka kawałków
- marchewka 1 szt.
- seler połowa małego
- fasolka szparagowa 6 szt.
- zielony groszek 3 łyżki
- por kawałek 5 cm
- Koperek
- woda 2 litry
- śmietana 30% do zabielenia
- listki laurowe 3 sztuki
- ziele angielskie 5-6 ziaren
- Sól
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki, seler i marchew myjemy, kroimy w kostkę, fasolkę kroimy na 3 centymetrowe kawałki, por kroimy w plasterki. Zagotowujemy wodę i do gotującej wody wkładamy wymyty, pokrojony na 4 części filet i gotujemy 10 minut. Po tym czasie dodajemy do garnka liście laurowe, ziele angielskie, warzywa, ziemniaki, solimy, pieprzymy i gotujemy do miękkości. Gdy warzywa i mięso będą miękkie, zabielamy zupę śmietaną. Na koniec gotowania jeszcze raz próbujemy smak, w razie potrzeby doprawiamy. I kończymy gotowanie. Ugotowaną zupę wlewamy do talerzy i konsumujemy :)
5647 odsłon
22
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz