Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lubicie może ogryzać kurze łapki ? Mój mąż uwielbia dlatego dziś ugotowałam kapuśniak z młodej kapusty właśnie na kurzych łapkach, dla większości ludzi są one obrzydzeniem ale nie wiedzą co tracą ponieważ w łapkach jest dużo białka, węglowodanów, wapnia i wiele innych wartości odżywczych
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety schabowe po parysku
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5194
6
4
4
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1691
16
Pieczywo
Chleb bezglutenowy
Chleb bezglutenowy może być rozczarowaniem dla każdego, kto z jakiejś przecho...
Odsłon: 653
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety schabowe po parysku
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5194
6
4
4
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1691
16
Pieczywo
Chleb bezglutenowy
Chleb bezglutenowy może być rozczarowaniem dla każdego, kto z jakiejś przecho...
Odsłon: 653
4
REKLAMA
Zupy
Zupa kapuśniakowa na kurzych łapkach
agnes72
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g młodej kapusty białej,
- 400 g łapek z kurczaka,
- 1 marchew 100 g,
- 6-8 ziemniaków,
- 4 ziela angielskie,
- 2 małe liście laurowe,
- 2 łyżki suszonej włoszczyzny,
- 2,5 łyżeczki przyprawy uniwersalnej,
- 2 kostki magii 4 g każda,
- 1 łyżka suszonego kopru
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlać 1,5 litra wody dodać świeże lub mrożone kurze łapki oraz wkroić dowolnie marchew, zagotować następnie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę suszona włoszczyznę, ziela angielskie, liście laurowe oraz przyprawę uniwersalną i gotować na wolnym ogniu do miękkości ziemniaków
2
Gdy już ziemniaki są miękkie dodać poszatkowaną kapustę młodą i gotować na wolnym ogniu do jej miękkości. Gdy kapusta jest już dość miękka doprawić jeszcze według swego smaku przyprawą uniwersalną dodać kostki magii i wsypać suszony lub drobno pokrojony świeży koper, lekko zagotować i zdjąć z ognia
3
Zupę można podać ze świeżo zmielonym pieprzem naturalnym, wyszła tak smaczna że zniknęła w mgnieniu oka. Z młodej kapusty gotuje się bardzo szybko a jeszcze na dodanych łapkach kurzych to już w ogóle gotowa w niecałą godzinę, polecam serdecznie dla wszystkich lubiących łapki