Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rozgrzewająca i smaczna zupa na obiad.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1165
3
2
2
7
Ostatnio komentowane przepisy
1165
3
2
2
7
REKLAMA
Zupy
Zupa kartoflana na mleku
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ziemniaki 8 szt
- bulion warzywny (może być z kostki) 4 szklanki
- Cebula biała 1 szt
- Czosnek 4 ząbki
- Boczek wędzony 10 dag
- Mleko 1 szklanka
- żółtko jaja kurzego 2 szt
- Kminek 1 łyżka
- mąka 1 łyżka
- olej 1 łyżka
- pieprz ziołowy do smaku
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę razem z cebulą i boczkiem. Boczek zrumienić na oleju z dodatkiem kminku i zmiażdżonym czosnkiem. Dodać ziemniaki, zalać bulionem, doprawić do smaku i gotować do miękkości. Mleko rozbełtać z żółtkami, mąką, zaciągnąć zupę i chwilę podgotować.