Smaker

Zupa koperkowa zabielana śmietaną

08.02.2025 Odsłon: 310
5.0 (1 oceny)
15 min
60 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

No oczywiście kolejny raz to ja chcę wam życzyć miłego popołudnia a tak przy okazji chciałabym wam podać mój przepis na przepyszną i szybką w przygotowaniu zupę koperkową

Potrzebne przybory kuchenne

garnek, łyżka, salaterka

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3708

30 min
24
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2031

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2506

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5426

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1385

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5475

60 min
8
Zupy
Zupa koperkowa zabielana śmietaną
Autor:
agnes72
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1-2 sztuki małych porcji rosołowych (kadłub),
  • 0,5 kg łapek kurzych,
  • 1,5 łyżki przyprawy uniwersalnej,
  • 2 spore garście warzyw mrożonych paski,
  • 6 ziarenek ziela angielskiego,
  • 2 liście laurowe,
  • 8-10 średnich ziemniaków,
  • 2 łyżeczki cukru,
  • 3/4 dużego kubka śmietany Piątnica,
  • 2 spore garście kopru,
  • 1 łyżka lubczyk ogrodowy otarty,
  • 0,5 łyżki koperku suszonego
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlać 1,5 litra wody dodać mięsa oraz warzywa mrożone paski a także liść laurowy i ziela angielskie całość zagotować następnie gotować na wolnym ogniu do miękkości mięsa, jak mięso miękkie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę i także na wolnym ogniu gotować do ich miękkości

2

Gdy ziemniaki już miękkie dodać koper i zagotować tylko do czasu przygotowania śmietany także gotować na wolnym ogniu, po czym wlać śmietanę i zagotować dosłownie przez minutę cały czas mieszając, jeżeli będzie potrzeba doprawić przyprawą uniwersalną. Ugotowana zupa wyszła bardzo smaczna i aromatyczna pachnąca mocno koperkiem