Smaker
Ewa Gotuje

Zupa koperkowa zabielana śmietaną

08.02.2025 Odsłon: 306
5.0 (1 oceny)
15 min
60 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

No oczywiście kolejny raz to ja chcę wam życzyć miłego popołudnia a tak przy okazji chciałabym wam podać mój przepis na przepyszną i szybką w przygotowaniu zupę koperkową

Potrzebne przybory kuchenne

garnek, łyżka, salaterka

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Gabciak
Gabciak
Przekąski

Domowe chipsy solone

Przekąski Domowe chipsy solone

Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...

Odsłon: 279

60 min
3
Sabrina
Sabrina
Dania główne

Pyzy z mięsem mielonym

Dania główne Pyzy z mięsem mielonym

Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...

Odsłon: 5038

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4864

60 min
35
smaker
smaker
Dania główne

Ryba z airfryera

Dania główne Ryba z airfryera

Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...

Odsłon: 44967

30 min
19
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...

Odsłon: 599

60 min
5
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Extra sałatka

Sałatki Extra sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu ale niezwykle smaczna.

Odsłon: 655

30 min
2
Zupy
Zupa koperkowa zabielana śmietaną
Autor:
agnes72
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1-2 sztuki małych porcji rosołowych (kadłub),
  • 0,5 kg łapek kurzych,
  • 1,5 łyżki przyprawy uniwersalnej,
  • 2 spore garście warzyw mrożonych paski,
  • 6 ziarenek ziela angielskiego,
  • 2 liście laurowe,
  • 8-10 średnich ziemniaków,
  • 2 łyżeczki cukru,
  • 3/4 dużego kubka śmietany Piątnica,
  • 2 spore garście kopru,
  • 1 łyżka lubczyk ogrodowy otarty,
  • 0,5 łyżki koperku suszonego
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlać 1,5 litra wody dodać mięsa oraz warzywa mrożone paski a także liść laurowy i ziela angielskie całość zagotować następnie gotować na wolnym ogniu do miękkości mięsa, jak mięso miękkie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę i także na wolnym ogniu gotować do ich miękkości

2

Gdy ziemniaki już miękkie dodać koper i zagotować tylko do czasu przygotowania śmietany także gotować na wolnym ogniu, po czym wlać śmietanę i zagotować dosłownie przez minutę cały czas mieszając, jeżeli będzie potrzeba doprawić przyprawą uniwersalną. Ugotowana zupa wyszła bardzo smaczna i aromatyczna pachnąca mocno koperkiem