Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
szybka i łatwa w przygotowaniu... dla wielbicieli brokułów!!
Polecam. Może być na śniadanie, może być na kolację. Samo dobro.
Odsłon: 5331
Polecam. Lekka, zdrowa sałatka. Nie tylko na śniadanie.
Odsłon: 2451
Polecam. Może być na śniadanie, może być na kolację. Samo dobro.
Odsłon: 5331
Polecam. Lekka, zdrowa sałatka. Nie tylko na śniadanie.
Odsłon: 2451
Składniki
Brokuły zalać zimną wodą - tak żeby woda je przykryła, zagotować. Dodać przyprawy i gotować do miękkości.
Jak brokuły się ugotują to wyjąć kilka różyczek a resztę zmiksować blenderem (można wyjąć brokuła i zmiksować w robocie kuchennych a następnie masę wlać z powrotem do wywaru).
Żółtko roztrzepać ze śmietaną, zahartować gorącym wywarem brokułowym, a następnie dodać do zupy. Gotową zupę wlewać do bulionówek, wrzucić kila różyczek brokuła, ozdobić startym żółtym serem.