Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
FIT, wegetariańskie
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
Odsłon: 21695
Serowe krokiety z brokułami to smażone na złoto kotleciki z ciasta na bazie m...
Odsłon: 310
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 297
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
Odsłon: 21695
Serowe krokiety z brokułami to smażone na złoto kotleciki z ciasta na bazie m...
Odsłon: 310
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 297
Składniki
1. Na patelni rozgrzej masło klarowane. 2. Dodaj pokrojoną szalotkę oraz czosnek. Zeszklij. 3. Następnie dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki, a po około 5 minutach pokrojoną w kostkę cukinię. 4. Dopraw solą oraz świeżo mielonym czarnym pieprzem, możesz też dodać chili. 5. Podsmaż około 3-5 minut. 6. Dolej 250 ml bulionu warzywnego. 7. Gotuj aż warzywa zmiękną. Następnie zblenduj na gładki krem. 8. Dolej pozostałą część bulionu. W miarę potrzeby dopraw solą morską i czarnym pieprzem świeżo mielonym. Zagotuj. 9. Podawaj z kleksem oleju z pestek dyni i prażonymi płatkami migdałów. 10. Udekoruj listkami natki pietruszki.