Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna zupa o wyjątkowym smaku.
Od zawsze uwielbiam proste, domowe przepisy, które przypominają smaki dzieciń...
Odsłon: 1576
Krem pomidorowo-paprykowy nie wymaga wielu składników i jest łatwy do wykonan...
Odsłon: 50
Pyszne, jednogarnkowe danie, które może być podane na obiad, kolację czy podc...
Odsłon: 61
Od zawsze uwielbiam proste, domowe przepisy, które przypominają smaki dzieciń...
Odsłon: 1576
Krem pomidorowo-paprykowy nie wymaga wielu składników i jest łatwy do wykonan...
Odsłon: 50
Pyszne, jednogarnkowe danie, które może być podane na obiad, kolację czy podc...
Odsłon: 61
Składniki
Obrać marchew oraz selera, pokroić, wrzucić do gotującego się bulionu. Jeśli zupę robimy z pomidorów, obieramy je ze skórki, kroimy również wrzucamy i gotujemy (lub wlewamy przecier pomidorowy).
Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy grubo pokrojoną cebulę, gdy się lekko przyrumieni dorzucamy czosnek. Gdy czosnek zacznie się rumienić wrzucamy pokrojona paprykę, smażymy na patelni aż papryka się zblanszuje.
Paprykę wrzucamy do garnka z warzywami. Całość gotujemy chwilę, następnie blendujemy. Doprawiamy pieprzem i solą.
Można podawać z ryżem ugotowanym na sypko, grzankami ziołowymi, lub grzankami z serem. Smacznego :)