Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna zupa o wyjątkowym smaku.
To ciasto zachwyca intensywnie czekoladowym smakiem, jest miękkie, wilgotne i...
Odsłon: 113
Okres ogórków gruntowych oraz młodego kopru, to okres ogórków małosolnych. Mo...
Odsłon: 15
Moje dzisiejsze gołąbki to stary przepis mojej babci. Gołąbki wzbogaciłam o k...
Odsłon: 46
To ciasto zachwyca intensywnie czekoladowym smakiem, jest miękkie, wilgotne i...
Odsłon: 113
Okres ogórków gruntowych oraz młodego kopru, to okres ogórków małosolnych. Mo...
Odsłon: 15
Moje dzisiejsze gołąbki to stary przepis mojej babci. Gołąbki wzbogaciłam o k...
Odsłon: 46
Składniki
Obrać marchew oraz selera, pokroić, wrzucić do gotującego się bulionu. Jeśli zupę robimy z pomidorów, obieramy je ze skórki, kroimy również wrzucamy i gotujemy (lub wlewamy przecier pomidorowy).
Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy grubo pokrojoną cebulę, gdy się lekko przyrumieni dorzucamy czosnek. Gdy czosnek zacznie się rumienić wrzucamy pokrojona paprykę, smażymy na patelni aż papryka się zblanszuje.
Paprykę wrzucamy do garnka z warzywami. Całość gotujemy chwilę, następnie blendujemy. Doprawiamy pieprzem i solą.
Można podawać z ryżem ugotowanym na sypko, grzankami ziołowymi, lub grzankami z serem. Smacznego :)