Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zdrowa i przepyszna zupa krem z chrupiącą wkładką. Zachęcam do sprawdzenia oraz zrobienia przez siebie na obiad. :)
garnek, blender, patelnia grillowa
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 223
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 1332
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 8862
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 223
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 1332
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 8862
Składniki
Przygotować bulion z włoszczyzny oraz szpondru i przypraw. Gotować najlepiej kilka godzin, żeby wywar był smaczny.
Obrać ziemniaki. Umyć ziemniaki oraz cukinię. Ziemniaki pokroić na cząstki, a cukinię w kostkę.
Gdy wywar będzie gotowy, ale warzywa miękkie wyjąć je wraz z mięsem oraz przyprawami i dodać do garnka ziemniaki.
Zostawić jedną cukinię, a pozostałe przesmażyć na patelni. Dodać do zupy.
Gdy ziemniaki będą miękkie zdjąć garnek z gazu. Dodać do garnka marchewk, pietruszki oraz selera. Zblendować zupę na gładki krem.
Cukinię, która została pokroić w półplastry. Tak samo kiełbasę. Cukinię usmażyć najlepiej na grillowej patelni. Udekorować zupę na talerzu kiełbasą oraz cukinią. Smacznego! :)