Smaker
Karnawał

zupa krem z cukinii

19.02.2024 Odsłon: 221
5.0 (7 oceny)
>60 min
wszystkie
>6 os.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.

Zdrowa i przepyszna zupa krem z chrupiącą wkładką. Zachęcam do sprawdzenia oraz zrobienia przez siebie na obiad. :)

Potrzebne przybory kuchenne

garnek, blender, patelnia grillowa

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 1657

15 min
14
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

Jambalaya

Dania główne Jambalaya

Jambalaya czyli przepyszny misz-masz. Pochodzi z amerykańskiego stanu Luizjan...

Odsłon: 432

60 min
4
little_Chef
little_Chef
Śniadania

Cienkie naleśniki

Śniadania Cienkie naleśniki

To przepis na cienkie naleśniki, który robimy krok po kroku. Jeśli chcesz zob...

Odsłon: 357

15 min
1
Alilan
Alilan
Sałatki

Kolorowa sałatka

Sałatki Kolorowa sałatka

Pyszna kolorowa sałatka. Szybko się robi, a jeszcze szybciej znika z talerzy.

Odsłon: 430

30 min
2
AnetkaU
AnetkaU
Desery

Ciasto bananowe bez mąki pszennej

Desery Ciasto bananowe bez mąki pszennej

Pyszne ciasto bananowe bez mąki pszennej, takie modne keto.

Odsłon: 254

15 min
1
Paulinkapichci
Paulinkapichci
Zupy

Kremowa zupa z pulpecikami

Zupy Kremowa zupa z pulpecikami

Rozgrzewająca i kremowa zupa z pulpecikami, idealna w sezonie jesienno - zimo...

Odsłon: 20715

15 min
23
Zupy
zupa krem z cukinii
Autor:
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 2 duże kiełbasy
  • szponder
  • seler
  • 3 pietruszki
  • 4 marchewki
  • por
  • 1 kg ziemniaków
  • 7 sztuk cukinii
  • sól, pieprz, ziele angielskie, liście laurowe
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Przygotować bulion z włoszczyzny oraz szpondru i przypraw. Gotować najlepiej kilka godzin, żeby wywar był smaczny.

2

Obrać ziemniaki. Umyć ziemniaki oraz cukinię. Ziemniaki pokroić na cząstki, a cukinię w kostkę.

3

Gdy wywar będzie gotowy, ale warzywa miękkie wyjąć je wraz z mięsem oraz przyprawami i dodać do garnka ziemniaki.

4

Zostawić jedną cukinię, a pozostałe przesmażyć na patelni. Dodać do zupy.

5

Gdy ziemniaki będą miękkie zdjąć garnek z gazu. Dodać do garnka marchewk, pietruszki oraz selera. Zblendować zupę na gładki krem.

6

Cukinię, która została pokroić w półplastry. Tak samo kiełbasę. Cukinię usmażyć najlepiej na grillowej patelni. Udekorować zupę na talerzu kiełbasą oraz cukinią. Smacznego! :)