Smaker
Sezon na truskawki

Zupa krem z dyni i gruszki

06.03.2021 Odsłon: 539
5 (1 oceny)
Zupa krem z dyni i gruszki
60 min
3-4 os.
marianna1289
marianna1289

To pyszne i oryginalne połączenie smaków sprawi , że posmakuje każdemu.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Galuszki
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Dodatki

Galuszki

Dodatki Galuszki

Galuszki – smak dzieciństwa na rodzinnym stole Są takie potrawy, które od raz...

Odsłon: 403

15 min
2
Domowe nuggetsy
wałek
wałek
Przekąski

Domowe nuggetsy

Przekąski Domowe nuggetsy

Proste danie z kurczaka, które można podać do obiadu lub potraktować jako prz...

Odsłon: 232

15 min
2
Placki ziemniaczane z marchewką.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Placki ziemniaczane z marchewką.

Dania główne Placki ziemniaczane z marchewką.

Placki ziemniaczane bardzo lubimy, więc za każdym razem coś dodaję nowego. Ty...

Odsłon: 83

30 min
1
Bezowe gniazdka z kremem śmietankowo - serowym i owocami.

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Desery

Bezowe gniazdka z kremem śmietankowo - serowym i owocami.

Desery Bezowe gniazdka z kremem śmietankowo - serowym i owocami.

Dzisiaj deser, bezowe gniazdka które uwielbiam. Przepis jest średnio łatwy po...

Odsłon: 1997

60 min
5
Szczawiowa dla Andrzeja
ewaeu
ewaeu
Zupy

Szczawiowa dla Andrzeja

Zupy Szczawiowa dla Andrzeja

Dużą przyjemnością jest gotowanie dla przyjaciół. Nasz kolega jest wielbiciel...

Odsłon: 4197

>60 min
10
Sałatka z łososiem
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Samo dobro.

Odsłon: 2196

15 min
15
Zupy
Zupa krem z dyni i gruszki
Zupa krem z dyni i gruszki
Autor:
marianna1289
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Dynia - 1/2 kg
  • Gruszki - 2 szt.
  • Marchewka - 2 szt.
  • Pietruszka - 1 szt.
  • Por - 1/3 szt.
  • Seler - 1/4 szt.
  • Masło - 2 łyżki
  • Sól, pieprz czarny mielony
  • Papryka - 1/4 łyżeczki
  • Liść laurowy - 1 szt.
  • Ziele angielskie - 2 ziarenka
  • Pieprz cayenne trochę w/g uznania
  • Śmietana na kleksy
  • Bulion - 1 szklanka
  • Woda - 2 szklanki
Sposób przygotowania:
1

Dynię , gruszki, warzywa , myjemy , obieramy , kroimy w kostkę. Na patelni rozpuszczamy masło , wkładamy dynię oraz marchewkę i smażymy 10 minut. Warzywa pozostałe i gruszki wkładamy do garnka zalewamy wodą i bulionem , wkładamy liść laurowy, ziele angielskie i gotujemy 20 minut.

2

Do gotującej się zupy dodajemy podsmażoną dynię z marchewką , doprawiamy solą i papryką , całość gotujemy - 15 minut. Wyjmujemy liść laurowy, ziele angielskie i całość blendujemy. Zagotowujemy doprawiamy pieprzem czarnym i cayenne.

3

Podajemy z kleksami śmietany i groszkiem ptysiowym.