Zupy Przepis na:
Zupa krem z dyni i marchewki
Przepisów i artykułów: 563 Ocena: 14815
Dodano: 07.09.2016
Odsłon: 4648
Powoli wkraczamy w jesienne klimaty - kolejny przepis z dynią - tym razem zupa - bo dawno nie było - a jak wiadomo, w okresie jesienno-zimowym zjadamy najwięcej zup. Dzisiaj zaś krem z dyni i marchewki - baardzo mało kalorii - a pożywnie i smacznie :)
Składniki
- Na 2 porcje - 1 pocja ok. 300 g - tylko 178 kcal
- 200 g dyni
- 130 g marchwi
- 100 g cebuli
- 1 mały por
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka natki pietruszki
- Sól, pieprz
- 4 szt. listków laurowych
- 6 szt. ziela angielskiego
- 1 łyżeczka kurkumy
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- Szczypta imbiru
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Warzywa kroimy w kostkę i dusimy na oleju. Dodajemy około 250 ml wody oraz przyprawy: liście laurowe, ziele angielskie, łyżeczkę kurkumy, łyżeczkę słodkiej papryki w proszku, imbir, pieprz i sól do smaku. Gotujemy aż warzywa będą miękkie. Zupę miksujemy na gładki krem. Podajemy z łyżką jogurtu naturalnego i posiekaną natką pietruszki.
Smacznego :)
Więcej przepisów na blogu Moje Kuchenne Rewelacje :)
3834 odsłon
7
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Futka 09 września 2016Zgłoś do usunięcia
Pyszna i pożywna zupa :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
ekonto 08 września 2016Zgłoś do usunięcia
Ja podbijam taką zupkę przecierem ze świeżych pomidorów, aby nie była mdła.0 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 08 września 2016Zgłoś do usunięcia
pyszna...uwielbiam takie zupki krem...:)2 Kto głosował? | Odpowiedz
izek 08 września 2016Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam <32 Kto głosował? | Odpowiedz