Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Zupa krem z kalarepy

16.08.2015 Odsłon: 14022
5.0 (18 oceny)
60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Pyszna, aromatyczna,bezmięsna zupa. Kuchnia śląska.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Desery

Faworki

Desery Faworki

Prosty przepisy na przepyszne faworki, kruche, lekkie jak puszek i bardzo sma...

Odsłon: 90

60 min
1
Futka
Futka
Dania główne

Kotlety mielone ze schabu

Dania główne Kotlety mielone ze schabu

Ze schabu wieprzowego najczęściej przygotowywałam klasyczne schabowe, ale te...

Odsłon: 1327

15 min
5

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Nóżki z kurczaka pieczone w warzywach

Dania główne Nóżki z kurczaka pieczone w warzywach

Szybkie danie z piekarnika -nóżki z kurczaka z warzywami, pieczone w piekarni...

Odsłon: 7758

30 min
11
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Przekąski

Kruche koperty z szynką i serem

Przekąski Kruche koperty z szynką i serem

Pyszna przekąska lub do pracy na lunch. Kilka składników, niewiele pracy, a s...

Odsłon: 297

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Pieczony ptaszek w chimichurri

Dania główne Pieczony ptaszek w chimichurri

Smaki argentyńskiej przyprawy do grillowanych mięs idealnie pasują do drobiu.

Odsłon: 187

15 min
10
KORAL
KORAL
Ciasta

Sernik z borówkami i polewą śmietanową

Ciasta Sernik z borówkami i polewą śmietanową

Smaczny sernik z konfiturą jagodową i lekko orzeźwiającą polewą śmietankową.

Odsłon: 234

15 min
9
Zupy
Zupa krem z kalarepy
Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 duże kalarepy
  • 1,5 l bulionu warzywnego
  • 1 cebula
  • 200 g ziemniaków
  • 1 łyżka masła
  • 250 ml śmietany 18%
  • koperek
  • natka pietruszki
  • cukier
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Kalarepy obieramy, kroimy w kostkę. W rondlu szklimy posiekaną cebulę, dodajemy kalarepy i dusimy pod przykryciem 10 min, po czym zalewamy gorącym bulionem warzywnym. Gotujemy kilka minut, dodajemy obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, gotujemy do miękkości. Zupę studzimy, miksujemy, rozprowadzamy śmietanę, doprawiamy cukrem, solą i pieprzem. Rozlewamy na talerze, posypujemy posiekaną natką i koperkiem. Zupę podajemy z grzankami, z pieczywa pszennego smażonego na maśle.