Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszna sycąca zupa krem z pomidorów malinowych z chrupiącymi czosnkowymi grzankami idealna na jesienne zimowe obiady.
Istnieje wiele sposobów na podanie kurczaka, innych niż kotlety. Poniżej pomy...
Odsłon: 327
Dla małych i dla dużych. Polecam.
Odsłon: 2282
Sernik jest kremowy, dostatecznie słodki, przełamany delikatnie kwaskowym m...
Odsłon: 364
Dziś pierwszy raz przedstawiam wam mój przepis na Sernik jaglany na zimno. Bo...
Odsłon: 124
Istnieje wiele sposobów na podanie kurczaka, innych niż kotlety. Poniżej pomy...
Odsłon: 327
Dla małych i dla dużych. Polecam.
Odsłon: 2282
Sernik jest kremowy, dostatecznie słodki, przełamany delikatnie kwaskowym m...
Odsłon: 364
Dziś pierwszy raz przedstawiam wam mój przepis na Sernik jaglany na zimno. Bo...
Odsłon: 124
Składniki
Na dno garnka wlewamy odrobinę oliwy z oliwek ( ja używam smakowej czosnkowej) lub oleju rzepakowego. Cebulkę obieramy i kroimy w drobną kosteczkę. Dodajemy drobno posiekany czosnek i smażymy z cebulką. Marchew myjemy, obieramy i kroimy w półplasterki i dodajemy do zeszklonej cebulki i czosnku, mieszamy i dalej smażymy. Pomidory ( najlepiej malinowe ja mam z własnej działki więc jeszcze smaczniejsze ekologiczne) parzymy i pozbywamy się skórki, kroimy w kostkę i dodajemy do garnka. Dodajemy pozostałe składniki czyli: cukier, ocet balsamiczny, bazylię suszoną oregano, paprykę ostrą, liść laurowy, ziele angielskie, zalać wodą i gotować około 30 min. Gdy zupa się ugotuje wyciągamy liść laurowy i ziele angielskie. Następnie całą zupę blendujemy, aż powstanie gładki krem. Na koniec doprawiamy solą i pierzem. Podajemy ze świeżą bazylią lub jak ja z koperkiem oraz z grzankami czosnkowymi. Smacznego :)