Smaker
Sezon na bób

Zupa krem z pomidorów

28.11.2021 Odsłon: 2615
5.0 (3 oceny)
Zupa krem z pomidorów
30 min
3-4 os.
Suri2209
Suri2209

Przepyszna sycąca zupa krem z pomidorów malinowych z chrupiącymi czosnkowymi grzankami idealna na jesienne zimowe obiady.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Biszkopt Jagodowy z Mascarpone i Galaretką
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Biszkopt Jagodowy z Mascarpone i Galaretką

Desery Biszkopt Jagodowy z Mascarpone i Galaretką

Wyjątkowe, wielowarstwowe ciasto jagodowe dla prawdziwych smakoszy. Połączeni...

Odsłon: 24

60 min
0
Sałatka z porzeczkami
maddalena
maddalena
Sałatki

Sałatka z porzeczkami

Sałatki Sałatka z porzeczkami

Letnia sałatka z porzeczkami, w sam raz na letnią lekką kolację.

Odsłon: 63

15 min
0
Pasta z twarogu i ryby
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Pasta z twarogu i ryby

Przekąski Pasta z twarogu i ryby

Bardzo szybka do przygotowania, prosta i bardzo smaczna pasta. Idealnie spraw...

Odsłon: 47

60 min
2
Koktajl z jarmużem i morelą
AnetaJR
AnetaJR
Napoje

Koktajl z jarmużem i morelą

Napoje Koktajl z jarmużem i morelą

Słodki i orzeźwiający koktajl, idealnie nadaje się na śniadanie, przekąskę w...

Odsłon: 29

60 min
1
Znamienita sałatka
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Znamienita sałatka

Sałatki Znamienita sałatka

Chrupiące warzywa, jajka, makaron oraz lekki serek halloumi, sałatka którą ws...

Odsłon: 83

30 min
0
Deser kawowy w pucharkach
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Deser kawowy w pucharkach

Desery Deser kawowy w pucharkach

Deser kawowy w pucharkach co znakomity deser na upalnie dni ale nie tylko.

Odsłon: 66

15 min
0
Zupy
Zupa krem z pomidorów
Zupa krem z pomidorów
Autor:
Suri2209
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1,5 kg pomidorów malinowych
  • 1 cebula
  • 3 ząbku czosnku
  • 1 średnia marchew
  • 1 łyżeczka papryki ostrej
  • ziele angielski, liść laurowy
  • 1 szkl, wody
  • świeża bazylia lub suszona
  • oliwa z oliwek lub olej rzepakowy
  • 1 łyżeczka cukru
  • suszone oregano
  • sól , pieprz
  • 1 łyżeczka octu balsamicznego
Sposób przygotowania:
1

Na dno garnka wlewamy odrobinę oliwy z oliwek ( ja używam smakowej czosnkowej) lub oleju rzepakowego. Cebulkę obieramy i kroimy w drobną kosteczkę. Dodajemy drobno posiekany czosnek i smażymy z cebulką. Marchew myjemy, obieramy i kroimy w półplasterki i dodajemy do zeszklonej cebulki i czosnku, mieszamy i dalej smażymy. Pomidory ( najlepiej malinowe ja mam z własnej działki więc jeszcze smaczniejsze ekologiczne) parzymy i pozbywamy się skórki, kroimy w kostkę i dodajemy do garnka. Dodajemy pozostałe składniki czyli: cukier, ocet balsamiczny, bazylię suszoną oregano, paprykę ostrą, liść laurowy, ziele angielskie, zalać wodą i gotować około 30 min. Gdy zupa się ugotuje wyciągamy liść laurowy i ziele angielskie. Następnie całą zupę blendujemy, aż powstanie gładki krem. Na koniec doprawiamy solą i pierzem. Podajemy ze świeżą bazylią lub jak ja z koperkiem oraz z grzankami czosnkowymi. Smacznego :)