Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa z zielonego groszku jest źródłem wielu witamin. Z dodatkiem kleksu z bitej śmietany powinna zasmakować nawet niedowiarkom. :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Zupy
zupa krem z zielonego groszku
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1,5 l bulionu z warzyw
- 2 opakowania mrożonego zielonego groszku
- 100 ml śmietanki
- pęczek natki pietruszki
- 2 jajka
- sól, biały pieprz
Sposób przygotowania:
1
1. Ugotować jajka na twardo. 2. Zagotować bulion, po czym wsypać do niego groszek. Gotować ok 15 min. 3. Ubić śmietanę na sztywno i schować do lodówki. 4. Natkę umyć, osuszyć, odkroić gałązki, posiekać listki. 5. Gałązki wrzucić do zupy i zblendować ją na krem. 6. Jajka obrać, przekroić na pół. Wydłubać łyżeczka żółtka. Białka pokroić w kostkę. 7. Białka, natkę oraz połowę śmietanki dodać do zupy. Przecisnąć żółtka przez praskę i dodać do zupy. Wymieszać. Smacznego! :)