Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wg mnie zupa - krem ze świeżych pomidorów jest zdecydowanie za kwaśna. Robiłam ją kilka razy ale dodawałam sporo cukru. Dzisiaj postanowiłam zamienić cukier na miód i zupa nareszcie wszystkim smakowała.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
64
Ciasta
Ciasteczka domowe zdrowe
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 6940
51
Zupy
Zupa na mielonym mięsie z indyka
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2896
7
Zupy
Zupa ogonowa z ziemniakami
Zupa bardzo sycąca, bardzo pożywna, bardzo smaczna. Wszystko co najlepsze.
Odsłon: 776
14
Przetwory
Syrop wiśniowy i wisienki do deserów
Koniecznie trzeba takie wisienki zrobić. Są pyszne i bardzo przydatne do dese...
Odsłon: 537
4
Ostatnio komentowane przepisy
64
Ciasta
Ciasteczka domowe zdrowe
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 6940
51
Zupy
Zupa na mielonym mięsie z indyka
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2896
7
Zupy
Zupa ogonowa z ziemniakami
Zupa bardzo sycąca, bardzo pożywna, bardzo smaczna. Wszystko co najlepsze.
Odsłon: 776
14
Przetwory
Syrop wiśniowy i wisienki do deserów
Koniecznie trzeba takie wisienki zrobić. Są pyszne i bardzo przydatne do dese...
Odsłon: 537
4
REKLAMA
Zupy
Zupa-krem z żółtych pomidorów z dodatkiem miodu:
helenapon
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ok. 1,5 kg żółtych pomidorów
- 1 szklanka wody
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 3-4 gałązki świeżej bazylii
- Dodatkowo:
- ok. 1 litra bulionu lub rosołu
- 3 małe serki topione o smaku śmietankowym tzw. "trójkąciki"
- 2 pełne łyżki miodu
- sól, pieprz do smaku
- 1 roztarty ząbek czosnku
- 3-4 łyżki startego , żółtego sera
- listki bazylii do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Do garnka z grubym dnem wlać 1 szklankę wody i oliwę. Doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i dodać pokrojone w cząstki żółte pomidory i kilka gałązek bazylii. Dusić aż pomidory się rozpadną. Usunąć bazylię a pomidory zmiksować a następnie przetrzeć przez sito. Przelać do innego garnka. Dolać tyle bulionu lub rosołu by zupa miała konsystencję kwaśnej śmietany. Pod koniec gotowania dodać 3 małe serki topione o smaku śmietankowym tzw. "trójkąciki". Zamiast serka można dodać śmietanę ale serek nada zupie kremowej konsystencji. Doprawić solą, pieprzem, roztartym ząbkiem czosnku oraz płynnym miodem, by przełamać kwasowość zupy. Przed podaniem- posypać startym, żółtym serem. Udekorować listkami bazylii.