Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa lasagne to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na klasyczne włoskie smaki, ale bez długiego czekania i stania w kuchni. Jest gęsta i sycąca, dlatego z powodzeniem zastąpi dwudaniowy obiad.
Smaczny obiad z dodatkiem młodej kapusty, ziemniaków oraz kurczaka.
Odsłon: 45
Domowy dżem z wiśni to klasyczny przetwór o intensywnym, lekko kwaskowym smak...
Odsłon: 4594
Puszyste, maślane jagodzianki z dużą ilością jagód i chrupiącą maślaną kruszo...
Odsłon: 437
Polecam.
Odsłon: 2171
Smaczny obiad z dodatkiem młodej kapusty, ziemniaków oraz kurczaka.
Odsłon: 45
Domowy dżem z wiśni to klasyczny przetwór o intensywnym, lekko kwaskowym smak...
Odsłon: 4594
Puszyste, maślane jagodzianki z dużą ilością jagód i chrupiącą maślaną kruszo...
Odsłon: 437
Polecam.
Odsłon: 2171
Składniki
Cebulę drobno posiekaj. Marchew zetrzyj na tarce, seler naciowy pokrój w drobną kostkę. W dużym garnku rozgrzej oliwę, dodaj warzywa i smaż je przez 4–5 minut, aż zmiękną. Dodaj mielone mięso wołowe i suszoną bazylię. Smaż mięso, aż straci surowy kolor.
Dodaj koncentrat pomidorowy i smaż jeszcze minutę.
Do garnka wlej przecier pomidorowy, wodę i mleko. Dopraw zupę solą, pieprzem i bazylią. Gotuj na małym ogniu przez około 60 minut.
Na koniec do zupy lasagne dodaj ugotowany makaron oraz starty ser mozzarella. Zdejmij garnek z ognia. Ser powinien się częściowo rozpuścić i „ciągnąć”.