Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa lasagne to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na klasyczne włoskie smaki, ale bez długiego czekania i stania w kuchni. Jest gęsta i sycąca, dlatego z powodzeniem zastąpi dwudaniowy obiad.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Ciasta
Wilgotny sernik z mlekiem w proszku bez spodu
Kochacie serniki? ja po prostu nie wyobrażam sobie świąt bez sernika a zwłasz...
Odsłon: 8383
17
3
Dodatki
młoda kapusta z marchewką
Kolejna wersja młodej kapusty oczywiście z nieodłącznym koperkiem. Tym razem...
Odsłon: 62
1
Ostatnio komentowane przepisy
4
Ciasta
Wilgotny sernik z mlekiem w proszku bez spodu
Kochacie serniki? ja po prostu nie wyobrażam sobie świąt bez sernika a zwłasz...
Odsłon: 8383
17
3
Dodatki
młoda kapusta z marchewką
Kolejna wersja młodej kapusty oczywiście z nieodłącznym koperkiem. Tym razem...
Odsłon: 62
1
REKLAMA
Zupy
Zupa Lasagne
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 łyżki oliwy
- marchewka
- cebula
- łodyga selera naciowego
- 400 g mielonego mięsa wołowego
- suszona bazylia
- łyżka koncentratu pomidorowego
- 600 ml passaty pomidorowej
- 200 ml mleka
- 1 litr wody
- 200 g makaronu
- 150 g sera mozzarella
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Cebulę drobno posiekaj. Marchew zetrzyj na tarce, seler naciowy pokrój w drobną kostkę. W dużym garnku rozgrzej oliwę, dodaj warzywa i smaż je przez 4–5 minut, aż zmiękną. Dodaj mielone mięso wołowe i suszoną bazylię. Smaż mięso, aż straci surowy kolor.
2
Dodaj koncentrat pomidorowy i smaż jeszcze minutę.
3
Do garnka wlej przecier pomidorowy, wodę i mleko. Dopraw zupę solą, pieprzem i bazylią. Gotuj na małym ogniu przez około 60 minut.
4
Na koniec do zupy lasagne dodaj ugotowany makaron oraz starty ser mozzarella. Zdejmij garnek z ognia. Ser powinien się częściowo rozpuścić i „ciągnąć”.